Kuchyňa je srdcom domácnosti – miestom, kde sa varí, stretáva rodina a vznikajú vône, ktoré máme radi. Aby však pôsobila príjemne a hygienicky, potrebuje pravidelnú starostlivosť. Jedným z najviac zanedbávaných spotrebičov býva digestor. Práve on denne zachytáva paru, pachy a mastnotu, ktoré sa postupne menia na lepkavý povlak. Ten sa nevyhýba ani kuchynskej linke. Ak sa o tieto povrchy nestaráte, mastnota sa vrství, znižuje účinnosť spotrebičov a môže dokonca predstavovať riziko.
Dobrá správa? Existujú jednoduché a účinné triky, vďaka ktorým dostanete digestor aj linku späť do formy – bez drahej chémie a zdĺhavého drhnutia.
Ako spoznať, že digestor volá o pomoc?
Signálov je hneď niekoľko. Ak sa vám zdá, že digestor už neodsáva pachy tak ako kedysi, vydáva hlasnejšie zvuky alebo z neho cítiť zatuchnutý zápach, problém je jasný. Najčastejším vinníkom býva zanesený filter. Mastnota v ňom bráni prúdeniu vzduchu, motor sa viac namáha, spotrebič stráca výkon a v extrémnych prípadoch môže dôjsť aj k prehriatiu.
Ako často čistiť digestor? Záleží od toho, ako často varíte. Ak pripravujete jedlá na oleji, smažíte alebo dusíte, ideálne je filter čistiť približne raz za mesiac. Pri občasnom varení postačí dlhší interval. Niektoré moderné digestory vás dokonca samy upozornia, že nastal čas na údržbu.
Osvedčený postup, ako vyčistiť digestor bez námahy
Nemusíte sa báť zdĺhavého rozoberania ani agresívnych prípravkov. Stačí dodržať pár krokov:
1. Demontáž filtra
Filter opatrne vyberte z digestora. Už na prvý pohľad uvidíte, v akom je stave. Ľahké znečistenie sa dá zvládnuť rýchlo, silné nánosy si vyžadujú účinnejší postup.
2. Čpavkový trik na silnú mastnotu
Filter vložte do pevného plastového vrecka alebo vreca na odpadky. Pridajte malé množstvo čpavku (nemusí sa filter priamo dotýkať tekutiny, dôležitá je para), vrecko pevne uzavrite a nechajte pôsobiť ideálne cez noc. Výpary mastnotu uvoľnia a ráno ju ľahko zmyjete teplou vodou.
3. Citrónová kúra pre dôkladné dočistenie
Ak na filtri zostali zvyšky, pripravte si horúci kúpeľ z vody a kyseliny citrónovej. Filter doň ponorte na 15 až 20 minút. Tento krok pomôže rozpustiť aj staršie usadeniny.
4. Dezinfekcia liehom
Na záver filter pretrite alebo opláchnite liehom. Odstránite tak posledné zvyšky mastnoty a zároveň zabezpečíte hygienickú čistotu. Po vyschnutí ho môžete vrátiť späť do digestora.
Mastná kuchynská linka? Aj na tú existuje rýchle riešenie
Digestor nie je jediný, kto trpí. Mastnota sa pri varení šíri vzduchom a usádza sa na skrinkách, pracovnej doske aj obkladoch. Výsledkom je lepkavý film, na ktorý sa chytá prach.
Sóda bikarbóna a ocot
Zo sódy a trošky vody si pripravte jemnú pastu. Naneste ju na mastné miesta a nechajte pár minút pôsobiť. Potom nastriekajte ocot – reakcia pomôže mastnotu rozložiť. Nakoniec zotrite vlhkou handrou.
Citrónová šťava ako prírodný odmasťovač
Citrón je skvelý pomocník nielen do kuchyne, ale aj na upratovanie. Jeho kyslosť si poradí s mastnotou aj zápachom. Stačí ho vytlačiť, naniesť na problémové miesta a po krátkom pôsobení utrieť.
Teplá voda so saponátom na bežnú údržbu
Na každodenné čistenie úplne postačí teplá voda a kvapka saponátu. Jemná handrička alebo špongia odstráni čerstvé nečistoty skôr, než sa stihnú prilepiť.
Prevencia je základ: ako si udržať kuchyňu dlhodobo čistú
Najlepšie upratovanie je to, ktoré nemusíte robiť. Po varení stačí digestor aj kuchynskú linku rýchlo pretrieť vlhkou handrou. Mastnota sa nestihne usadiť a vy sa vyhnete veľkému čisteniu.
Pravidelná starostlivosť vám ušetrí čas, energiu aj nervy. Navyše čistá kuchyňa pôsobí príjemne, bezpečne a varenie v nej je jednoducho radosťou. Stačí pár jednoduchých trikov a výsledok uvidíte okamžite.
