Výrobky s obsahom stévie budú mať nové označenie

Stevia
Stevia Foto: SITA

BRATISLAVA 14. september (WEBNOVINY) – Od budúceho roka by sa zo slovenských výrobkov malo stratiť označenie „s obsahom stévie“.

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR vypracovalo návrh vyhlášky o označovaní potravín obsahujúcich glykozidy steviolu na základe zákona o potravinách.

Vyhláška ministerstva upravuje požiadavky na označenie potravín, ktoré obsahujú prídavnú látku s kódom E 960.

Táto látka je extraktom z rastliny stevia rebaudiana a bola zaradená do prídavných látok.

Na základe toho nebude možné po novom v označení uvádzať, že výrobok je sladený stéviou, ale len sladidlom získaným zo stévie, sladidlom glykozidy steviolu, prípadne jeho niektorou zložkou alebo kódom tejto látky, a to E 960.

Tieto požiadavky nadväzujú na nariadenie Komisie EÚ z 11. novembra 2011 o prídavných látkach v potravinách, ktoré umožnilo používať prírodné sladidlo bez energetickej hodnoty na výrobu produktov so zníženou energetickou hodnotou.

Vyhláška nadobúda účinnosť 1. januára 2014.

Ďalšie k téme