V podtatranskej obci Spišské Bystré sa snažia obnoviť tradíciu páračiek, teda párania peria. Kedysi na dedine bolo súčasťou bežného života, ženy a dievčatá sa takto schádzali počas dlhých zimných večerov.
Ako pre agentúru SITA vysvetlila Hana Lopušeková, perie potom slúžilo ako výplň do vankúšov a perín, ktoré boli súčasťou výbavy nevesty. Vyrábali sa však z neho napríklad aj masteničky na mastenie pekáčov, s krídlom z husí zase vymetali prach.
Chcú udržiavať tradičné zvyky
Za myšlienkou oživenia niekdajšieho zvyku sú v Spišskom Bystrom či Kubachoch, ako sa v minulosti obec nazývala, seniorky z miestneho Klubu dôchodcov.
„Aj keď v našej dedine už málokto chová husi, podarilo sa nám zorganizovať páranie. Zámerom bolo, aby sa tradičné zvyky udržiavali a aby sme si zaspomínali na časy našich starých materí,“ povedala pre SITA Terézia Lopušeková.
Zatiaľ takto v tomto roku párali perie dvakrát, pri tom poslednom sa zišlo do dvadsať žien. „Jedna naša členka mala husi a potrebovala popárať, tak sme jej pomohli. Potom sa ozvala ďalšia, ktorá mala perie, a tak pokračujeme,“ doplnila pre SITA Mária Račková.
S páraním sa končilo aj o polnoci
„Niekedy sa nechodilo do roboty, ženy boli počas zimy doma. A tak sa páralo perie, a to väčšinou v sobotu večer, keď bolo upratané. Ženy poklebetili, poohovárali celú dedinu,“ zaspomínala si s humorom Hana Lopušeková.
Keď gazdiná vydávala dcéru, dala jej perinu a vankúš, keď ženila syna, dostal vankúš. Neskôr sa, naopak, páralo každý deň okrem soboty, začalo sa večer a často sa končilo aj o polnoci.
„Pri páraní sa robili kadejaké fígle, popri práci si ženy rozprávali rôzne príhody, ale aj klebety, kto sa kde a s kým stretáva, kto má čo nové. Tiež si spolu zaspievali,“ dodala Terézia Lopušeková. Podľa jej slov sa ale počas párania jesť nemohlo, aby sa do peria nedostala omrvinka a nezmoľavelo.
„Po skončení sa domáca gazdiná zvykla poďakovať pohostením, pripravené boli napríklad pečené buchty, teda pankúšky so slivkovým lekvárom, a k tomu rascový čaj. Nechýbala ani domáca pálenka a koláče. Bol to veselý čas,“ priblížila.