Analýza zistila, že vajcia predávané na Slovensku mali pri veľkoobchodnej cene 10 vajec za 1,42 eura a maloobchodnej cene 2,79 eura najvyššiu maloobchodnú prirážku a to aj napriek tomu, že ich výrobné náklady, teda veľkoobchodná cena, boli spomedzi skúmaných krajín najnižšie.
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR a Únia hydinárov sa podľa Šudíka zaviazali v roku 2020 k prechodu na bezklietkový systém chovu sliepok.
Jarmila Halgašová vidí problém najmä v tom, že ambícia zakázať tento chov od roku 2029 je len poslaneckým návrhom zákona bez riadneho pripomienkovania, pričom sa o ňom nerokovalo ani so samotnými chovateľmi.
Zahraničné obchodné reťazce už od roku 2019 avizujú, že po roku 2025 nebudú predávať vo svojich prevádzkach na Slovensku žiadne slovenské vajcia z klietkových chovov.
Vajcia sú kvalitnou potravinou bohatou na bielkoviny a v jedálničku Slovákov sa objavujú pomerne často. Viac ako tretina ľudí konzumuje vajíčka aspoň každý druhý deň a takmer polovica ich zaraďuje do stravy raz až dvakrát týždenne. Až šesť z desiatich ľudí uprednostňuje pri kúpe vajcia slovenského pôvodu. „Spoločnosť BILLA predáva na pultoch svojich predajní 100 % slovenských vajec. Našim cieľom je ponúkať čo najviac tovaru od slovenských dodávateľov a so slovenským pôvodom, pokiaľ to slovenská produkcia dokáže pokryť,“ uvádza hovorkyňa BILLA Kvetoslava Kirchnerová. A ako si Slováci vajcia najradšej pripravujú? Najobľúbenejším jedlom z vajec je praženica, najradšej ju má až takmer tretina opýtaných. V prvej trojici spôsobu prípravy je omeleta a volské oko. Len zhruba 1 % ľudí si pripravuje benediktínske vajcia.
Svetový deň vajec pripadá tento rok na 11.10., pripomína sa každoročne druhý októbrový piatok a má za cieľ vyzdvihnúť túto výživnú potravinu, ktorá má zároveň nízku kalorickú hodnotu.
Slovenské obchodné reťazce KRAJ a Terno začali zo znižovaním objemu vajíčok z klietkového chovu. Na pultoch predajní ich postupne nahradia vajíčka od sliepok, ktoré sú chované v lepších podmienkach.
Reťazec sa zaviazal do roku 2025 úplne vyradiť z ponuky vajcia z klietkového chovu. Preto dnes na pultoch v obchodoch Kaufland nájdete v ponuke prevažne podstielkové vajcia a vajcia z voľného chovu, ktoré sú k nosniciam humánnejšie. Navyše sú všetky vajcia 100% slovenské.
Cieľom iniciatívy, v ktorej sa spojilo 170 európskych organizácií na ochranu zvierat a životného prostredia vrátane Slobody zvierat, je ukončiť používanie klietok v chove hospodárskych zvierat v rámci EÚ.
Dôsledkom tlaku zahraničných reťazcov môže byť podľa hydinárov likvidácia slovenských chovov nosníc, zníženie sebestačnosti Slovenska v produkcii vajec a v neposlednom rade zvýšenie cien vajec na pulte pre spotrebiteľov.