Nielen pandémia, ale aj obrovské skokové nárasty cien prakticky všetkých vstupov a extrémne nároky na koordinovanie pracovnej sily, boli podľa Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov výzvou, ktoré sektor zvládol len s vypätím všetkých síl.
Aj u slovenských susedov z Visegrádskej skupiny (V4), teda v Maďarsku, Českej republike či Poľsku, nakúpia zákazníci potraviny v priemere lacnejšie ako v SR.