Vianočné sviatky sú oslavované po celom svete s rôznymi tradíciami. Od fínskeho Joulupukki po argentínske letné Vianoce, každá kultúra má svoje zvyky a tradície, ktoré oslavuje počas tohto magického obdobia. Poď sa s nami pozrieť aké sú to.
Vianoce na Ukrajine – Tradičné a pravoslávne
Štedrý večer sa na Ukrajine oslavuje 6. januára, kedy sa rodiny stretávajú pri večeri, ktorá zahŕňa dvanásť pokrmov, symbolizujúcich dvanásť apoštolov. Pôst pred večerou je veľmi prísny, zahŕňajúci len vodu. Jedlá ako boršč, plnené pirohy, ryba, dusené mäso v kapuste a syrový koláč sú neoddeliteľnou súčasťou tradičnej vianočnej hostiny.
Fínske Vianoce – Domov Santa Clausa
Vo Fínsku, v krajine sahajúcej až za polárny kruh, žije podľa miestnych povier Joulupukki, známy ako Santa Claus. Fínske Vianoce začínajú sladkou kašou a slivkovým džúsom, a pokračujú tradičným zdobením stromčeka. V tento deň Fíni navštevujú cintoríny, kde si pripomínajú svojich blízkych. Večer sa podáva bohatá hostina vrátane pečeného bravčového a zemiakovej kaše.
Argentína – Letná oslava pod lúčmi slnka
V Argentíne sa Vianoce konajú počas leta, čo znamená, že hlavné oslavy sa odohrávajú vonku, často pri griloch. Večera sa podáva neskoro v noci, keď už teplota klesne. Na stole nájdeš grilovanú hydinu, bravčové koleno, kozľacinu, plnené paradajky a tradičný vianočný puding. Oslavy vyvrcholia o polnoci ohňostrojmi.
Austrália – Oslavy na pláži
V Austrálii sú Vianoce oslavované počas letných prázdnin. Mnohí ľudia trávia čas kempovaním alebo grilovaním na pláži. Santa Claus tu prichádza na klokane namiesto saní ťahaných sobmi a tradičná vianočná večera často zahŕňa morské plody a grilované mäso.
Japonské Vianoce – Oslava svetla a lásky
V Japonsku sú Vianoce viac komerčným ako náboženským sviatkom, so zameraním na osvetlenie a darčeky. Vianočné osvetlenie zdobí mestá a domácnosti a je zvykom vymieňať si malé darčeky. Nezvyčajným javom je obľuba jedenia KFC počas Vianoc, kde si mnohí objednávajú špeciálne edície vianočných jedál.
Vianoce v Nemecku – Trhy a pečené husi
Vianoce v Nemecku sú známe predovšetkým svojimi tradičnými trhmi v každom malom meste. Vianočný stromček je neodmysliteľnou súčasťou osláv, pričom väčšina Nemcov uprednostňuje živé stromčeky. Darčeky si Nemci otvárajútradične na Štedrý večer, ktorý je v Nemecku oslavovaný 24. decembra. Jedlá, ktoré nesmú chýbať na vianočnom stole sú pečené husi, kačka alebo tradičný vianočný šalát s klobásami. Rovnako neodmysliteľným zvykom je spievanie vianočných kolied a pálenie sviečok na adventom venci.
Vianoce v Španielsku: Náboženské tradície a 12 hrozienok
V Španielsku sú Vianoce spojené s náboženskými tradíciami a bohatými rodinnými večerami. Na Štedrý večer, známy ako Nochebuena, sa konajú veľkolepé náboženské sprievody. Jedným z najzaujímavejších španielskych vianočných zvykov je zvyk jesť pri zvukoch polnočných zvonov 12 hrozienok, pričom každé hrozno symbolizuje šťastie v jednom z mesiacov nasledujúceho roka.
Vianoce v Estónsku: Kombinácia kresťanských tradícií a pohanských zvykov
Pre obyvateľov Estónska predstavujú Vianoce kombináciu tradičných a moderných prvkov, spájajúcich pohanské a kresťanské zvyky. Vianoce sú nielen oslavou narodenia Ježiša Krista, ale aj oslavou zimného slnovratu. Medzi zaujímavé estónske tradície patrí tvorba vianočných korún, inšpirovaných kostolnými lustrami. Každoročne na Štedrý deň estónsky prezident vyhlasuje takzvaný Vianočný mier, vyzývajúc obyvateľstvo k oslavám a pokoju. Táto tradícia, ktorá vzinkla už pred 350 rokmi počas vlády švédskej kráľovnej Kristíny, má v Estónsku hlboké korene.
Pri vianočnej hostine nechýbajú tradičné estónske pokrmy ako pečená hus alebo morka s jablkami. Ako dezert sa podávajú typické vianočné koláčiky Pipparkogid, posypané kakaom a škoricou. Počas Vianoc si ľudia v Estónsku želajú veselé vianoce frázou – „Roomsaid Joulu Puhi!“
