Po zbere skorej úrody zemiakov, hrášku či fazule nám často zostáva v záhrade veľa voľného miesta. Namiesto toho, aby sme pôdu nechali zbytočne ležať ladom, môžeme ju využiť efektívnejšie. Aké rastliny je vhodné v júli vysiať, aby bola pôda výborne pripravená na jesennú výsadbu alebo dokonca ešte stihla priniesť ďalšiu úrodu?
Leto je práve v najlepšom, prvá vlna zeleninovej úrody je za nami a v záhonoch ostávajú prázdne, nevyužité priestory. To je však škoda. Júl aj august predstavujú skvelú príležitosť, ako si zabezpečiť buď ďalšiu úrodu rýchlo rastúcej zeleniny, alebo využiť záhony na zelené hnojenie, ktoré pôde doplní živiny a výrazne zlepší jej štruktúru.
Kľúčom k úspechu je správny výber rastlín. Záleží na tom, aká plodina na záhone rástla predtým, a tiež na vašich plánoch na jeseň či ďalšiu sezónu. Pri správnej stratégii dokážete nielen vyťažiť maximum z pôdy v aktuálnej sezóne, ale aj pripraviť záhradu na nasledujúci rok.
Tip na záver: Čo všetko ešte môžete vysiať v lete?
Ak stále váhate, ktoré plodiny môžete počas leta vysiať, aby vám stihli vyrásť do jesene, pozrite si nasledujúce video. Získate v ňom prehľad a množstvo praktických rád o tom, ktoré druhy zeleniny sa na letné výsevy najviac hodia:
Video: Čo vysiať v lete do záhonov
Video vám pomôže lepšie naplánovať záhradné práce a využijete naplno potenciál svojej pôdy.
Letné výsevy: Rýchlo rastúca zelenina, ktorá ešte stihne vyrásť do jesene
Pri výbere vhodných plodín je rozhodujúca dĺžka vegetačného obdobia. Ideálne sú preto druhy, ktoré rýchlo dozrievajú a môžete ich zbierať ešte pred príchodom prvých mrazov. Medzi tieto plodiny patrí napríklad:
- špenát
- rôzne druhy šalátov
- pekinská alebo čínska kapusta
- vodnica
- reďkovka
- rukola
Tieto zeleniny stihnú pohodlne dorásť do jesene aj pri výseve v priebehu júla či začiatkom augusta. Veľmi populárne sú taktiež zmesi na tzv. „baby leaf“ šaláty – drobné lístky, ktoré sú pripravené na konzumáciu už približne za štyri týždne od výsevu. Pri nákupe semien však pozorne vyberajte odrody, ktoré nemajú sklon predčasne vybiehať do kvetu, čo je v letných mesiacoch častý problém.
Zelené hnojenie – cesta k zdravej a úrodnej pôde bez chémie
Ak už ďalšiu úrodu zeleniny neplánujete, veľmi vhodné je záhony obsiať rastlinami na zelené hnojenie. Tieto rastliny vám pomôžu obnoviť pôdnu úrodnosť prirodzeným spôsobom:
- Horčica a aksamitník sú skvelé na potlačenie burín a zlepšenie pôdnej štruktúry.
- Viky a lusko-obilné zmesi dodajú pôde dusík, ktorý viažu v koreňových hrčkách.
Práve strukoviny, ako hrášok či fazuľa, sú obzvlášť cenné. Po zbere je dobré ponechať korene v pôde, pretože dusík uložený v koreňoch sa postupne uvoľňuje a prirodzene tak hnojí pôdu.
Dôležité pravidlo: Striedanie plodín
Nech sa rozhodnete pre pestovanie ďalšej zeleniny alebo zeleného hnojenia, vždy dodržujte pravidlá striedania plodín. Nikdy nevysádzajte po sebe rastliny z tej istej čeľade, napríklad hlúboviny (reďkovka, kapusta, brokolica), ani rastliny, ktoré majú rovnaké nároky na živiny. Správnym striedaním plodín dosiahnete dlhodobo vysokú úrodnosť pôdy a zabezpečíte jej zdravie bez potreby chemických prípravkov.
Ako pripraviť pôdu pred ďalším výsevom
Pred vysievaním novej plodiny je dôležité vyčistiť záhon od zvyškov predchádzajúcej zeleniny. Pôdu jemne prekyprite, ale v období sucha to robte s mierou, aby ste zabránili strate vlahy. Ak plánujete ešte v tejto sezóne pestovať ďalšiu zeleninu, pôdu môžete obohatiť prírodnými hnojivami, ako je napríklad kompost, ktorý zároveň podporí pôdne mikroorganizmy.
Chráňte svoje letné výsevy pred škodcami
Letné výsevy majú tendenciu prilákať slimáky a drobný hmyz, ako sú skočky alebo kvetárky. Preto je vhodné zakryť záhony netkanou textíliou, ktorá poskytne ochranu pred neželanými návštevníkmi. Taktiež vysievajte včas, pretože rastliny potrebujú dostatok času, aby dobre zakorenili a zosilneli ešte pred nástupom chladných jesenných nocí.
Zelené hnojenie ako investícia do budúcnosti
Aj v prípade, že už v záhrade neplánujete ďalšiu úrodu, oplatí sa vám využiť zelené hnojenie. Tieto rastliny sú zvlášť vhodné do pôdy, ktorá nemá pravidelný prísun kompostu alebo maštaľného hnoja. Rastliny určené na zelené hnojenie pôdu výborne prevzdušnia, obohatia organickou hmotou a dokonale ju pripravia na nasledujúcu sezónu bez chemických zásahov.
Chytré plánovanie letných výsevov prináša hneď dvojnásobný úžitok – na jednej strane získate možnosť druhej úrody ešte na jeseň, na druhej strane pripravíte záhony na nasledujúcu sezónu. Či už vysadíte šalát, špenát, vodnicu, alebo si zvolíte zelené hnojenie, záhrada vám vráti vašu starostlivosť v podobe kvalitnej, chutnej a zdravej zeleniny.
