Leto sme už netrpezlivo očakávali a konečne sa ohlásilo v plnej sile. Horúce dni, jasné slnko a dlhé večery sú presne tým, čo mnohí z nás milujú. No hoci väčšina ľudí víta tropické počasie s nadšením, je dôležité uvedomiť si, že intenzívne horúčavy neprinášajú len pohodu a oddych pri vode. Extrémne teploty predstavujú riziko nielen pre naše zdravie, ale aj pre rastliny v našich záhradách. Obzvlášť citlivé na silné slnečné žiarenie sú paradajky. Poďme sa preto pozrieť, ako účinne predchádzať ich spáleniu, aby ste sa mohli tešiť z bohatej úrody.
Paradajky slnko milujú, no príliš veľa slnka ich poškodí
Každý pestovateľ paradajok vie, že táto zelenina patrí medzi rastliny, ktoré vyhľadávajú slnečné stanoviská. V ideálnych podmienkach, teda pri teplotách od 18 °C do približne 29 °C, rastú paradajky zdravo a dobre dozrievajú. No keď teploty prekročia hranicu približne 34 °C, situácia sa rapídne mení. V takýchto horúčavách paradajky zastavujú svoj rast, kvety sa prestávajú opelovať a plody nedokážu správne dozrieť. Namiesto dozretých, červených paradajok sa na rastlinách objavujú poškodené plody, ktoré utrpeli popáleniny od slnka.
Ako spoznáte paradajky spálené od slnka?
Našťastie príznaky slnečného poškodenia paradajok sú dosť jednoznačné. V počiatočnom štádiu si môžete všimnúť bledé, biele až svetlosivé škvrny, ktoré sa tvoria na ešte zelených alebo práve dozrievajúcich plodoch. Akonáhle sú paradajky vystavené dlhodobému žiareniu, tieto škvrny sa začnú premieňať na viditeľné pľuzgiere.
Pod poškodenou kožou plodu následne vznikajú prepadnuté oblasti, ktoré časom popraskajú v dôsledku pokračujúceho rastu rajčiny. Takto oslabené plody sa stávajú ľahkým cieľom pre plesne či hnilobu, ktorá postupne ovládne poškodenú časť paradajky a znemožní vám zber kvalitnej úrody.
Ako efektívne predchádzať slnečným popáleninám paradajok?
Prevencia spálenia paradajok od slnka je našťastie pomerne jednoduchá. Ak si osvojíte niekoľko základných zásad, môžete ochrániť svoju úrodu aj počas najväčších horúčav:
1. Správne načasovanie zálievky
Základom starostlivosti o paradajky počas horúcich letných dní je pravidelné zalievanie. Zalievajte skoro ráno alebo večer po západe slnka, keď sú slnečné lúče ešte slabé. Tým zabezpečíte, že rastliny prijmú dostatok vlahy, a súčasne zabránite prudkému odparovaniu vody, ktoré rastliny ešte viac stresuje.
2. Vytvorte rastlinám mierny tieň
V čase najintenzívnejšieho slnečného žiarenia, teda približne od 11. do 15. hodiny, môžete svoje paradajky chrániť použitím tieniacich sietí, látok alebo špeciálnych roliet. Jemný tieň, ktorý im takto vytvoríte, pomôže zmierniť priamy dopad silného slnka na plody a listy, a výrazne znižuje riziko popálenín.
3. Nepreháňajte to s prestrihávaním paradajok
Aj keď prestrihávanie paradajok patrí k obľúbeným činnostiam záhradkárov, dajte si pozor, aby ste to nepreháňali. Listy paradajok majú dôležitú funkciu: poskytujú plodom potrebný tieň a ochranu. Ak odstránite príliš veľa listov, plody zostanú vystavené priamemu slnku bez možnosti ochrany, čo zvyšuje pravdepodobnosť ich poškodenia.
Pri starostlivosti o rastliny teda platí zlaté pravidlo – všetko robte s mierou.
Bonusový tip na záver: Mulčovanie pôdy
Vynikajúcim spôsobom, ako udržať pôdu pod paradajkami chladnú a vlhkú, je mulčovanie. Mulčovanie pomocou slamy, suchej trávy alebo drevnej štiepky chráni zem pred prehrievaním, udržuje stabilnú teplotu a zároveň znižuje výpar vody. Týmto spôsobom vytvoríte pre paradajky príjemnejšie podmienky na rast aj počas najteplejších dní v roku.
Ak teda túžite po zdravej a bohatej úrode paradajok, nezabudnite tieto zásady aplikovať v praxi. Vďaka tomu si budete môcť leto užívať bez obáv, že vaše paradajky zničí slnko.
Užitočné video s tipmi, ako správne pestovať paradajky nájdete tu:
