Mikrovlnná rúra je dnes súčasťou takmer každej kuchyne. Umožňuje rýchlo ohriať jedlo, rozmraziť mäso, pripraviť nápoj alebo dokonca uvariť či upiecť menšie porcie jedál. Je to spoľahlivý pomocník, ktorý nám denne šetrí čas – no práve preto si často neuvedomujeme, že aj tento praktický spotrebič potrebuje správnu údržbu a trochu pozornosti.
Mikrovlnka ako nenahraditeľný pomocník aj možné riziko
Rýchlosť, jednoduchosť a komfort – to sú dôvody, prečo si bez mikrovlnky mnohí nevieme predstaviť bežný deň. Najmä v domácnostiach s deťmi alebo pri hektickom životnom tempe je jej prítomnosť doslova záchranou. Napriek tomu však netreba zabúdať, že aj tento spotrebič sa môže časom stať zdrojom nepríjemného zápachu či dokonca baktérií.
Počas ohrievania síce vysoká teplota ničí väčšinu mikroorganizmov, ale zvyšky jedla, ktoré sa prilepia na steny alebo tanier, v uzavretom priestore začnú postupne rozkladať. Ak nechávate dvierka po použití zatvorené, vlhkosť sa vo vnútri udrží a vytvorí ideálne prostredie pre plesne, baktérie a nepríjemné pachy.
Prečo nechať dvierka mikrovlnky pootvorené?
Jednoduché pravidlo, ktoré mnohí prehliadajú: po každom použití nechajte dvierka mikrovlnnej rúry mierne pootvorené. Tým umožníte, aby sa para a zvyšková vlhkosť odparili, vnútro spotrebiča sa prevzdušnilo a netvorila sa kondenzácia.
Vďaka tomu predídete nielen tvorbe plesní a zatuchnutému zápachu, ale aj poškodeniu vnútorných povrchov. Niektoré modely totiž trpia koróziou práve kvôli nadmernej vlhkosti, ktorá sa hromadí, keď sa rúra uzavrie hneď po používaní.
Ako sa správne starať o mikrovlnku?
Základom je čistota. Ideálne je, ak vnútro rúry pretriete po každom použití – stačí mäkká handrička alebo papierová utierka. Ak sa jedlo rozprsklo, nenechávajte ho zaschnúť. Čerstvé zvyšky sa čistia omnoho ľahšie.
Na bežnú údržbu postačí teplá voda, prípadne trocha jemného saponátu. Ak je rúra mastná, môžete pridať pár kvapiek octu. Ten má nielen čistiaci, ale aj dezinfekčný účinok. Skvelým pomocníkom je aj kyselina citrónová – rozpustite ju v horúcej vode a týmto roztokom vyčistite vnútorné steny. Okrem toho neutralizuje pachy a zanechá príjemnú vôňu.
Niektorí ľudia zvyknú vložiť do mikrovlnky misku s vodou a plátkami citróna, zapnúť ju na pár minút a nechať paru pôsobiť. Tá uvoľní nečistoty a následné čistenie je potom otázkou chvíľky.
Na čo si dať pozor
Ak sa rozhodnete použiť chemický čistiaci prostriedok, vždy si prečítajte návod k spotrebiču. Nie všetky produkty sú vhodné pre mikrovlnné rúry – niektoré by mohli poškodiť vnútorný povrch alebo uvoľňovať látky, ktoré by sa mohli pri ohrievaní potravín prenášať.
Rovnako dôležité je vedieť, čo do mikrovlnky nepatrí – napríklad kovové nádoby, alobal či niektoré plastové obaly. Okrem rizika poškodenia mikrovĺn hrozí aj nebezpečenstvo požiaru.
Malá starostlivosť, veľký rozdiel
Pravidelné čistenie, odvetranie a opatrné používanie predĺžia životnosť mikrovlnky o roky. Vďaka tomu sa vyhnete nielen technickým problémom, ale aj nepríjemným zápachom či zdravotným rizikám.
Nechávať dvierka mikrovlnnej rúry po použití mierne pootvorené je drobnosť, ktorú si rýchlo osvojíte – a váš spotrebič sa vám odvďačí dlhšou životnosťou a hygienickým prostredím.
