Spomeniete si ešte na starú babičkinu kuchyňu? Na zaoblenú pastelovú linku, zástupy smaltovaných hrnčekov zoradených ako vojaci a obrus s drobnými kvietkami, ktorý bol súčasťou každého rodinného stretnutia? Presne takáto kuchyňa, ktorú si pamätáme z obdobia Československej socialistickej republiky, zažíva dnes veľký comeback.
Retro dnes nie je len módnym výstrelkom alebo nostalgickým výletom do minulosti. Je skôr odrazom túžby po autentickosti a domove, ktorý má skutočnú atmosféru. Mnoho Slovákov už jednoducho unavuje monotónna biela sterilita moderných kuchýň. Áno, sú elegantné, ale často pôsobia chladne a bez života.
Ľudia dnes chcú kuchyňu, kde nielen navaria, ale kde sa cítia dobre, kde prebiehajú dlhé rodinné rozhovory, kde vznikajú spomienky. A práve preto sa vraciame k jednoduchosti a hrejivému štýlu našich starých mám. Zrazu zisťujeme, že práve tieto kuchyne sú útulnejšie a príjemnejšie než chladná dokonalosť, ktorú nám vnucujú trendy posledných rokov.
Pastelové farby opäť na scéne
Typickým znakom socialistickej kuchyne boli farby – jemné, pastelové, no zároveň veselé. Mäta, lososová, maslová žltá či bledomodrá – to boli farby, ktoré vytvárali atmosféru pohody. A práve tieto odtiene sa dnes opäť vracajú a sú hitom medzi interiérovými dizajnérmi.
Dnes sa retro kuchyne vyrábajú z kvalitnejších a modernejších materiálov, no zachovávajú si pôvodný duch. Namiesto lacnej laminátovej dyhy prichádzajú výrobcovia s kvalitnými lakovanými povrchmi. Oblé rohy, ktoré boli pre socialistickú kuchyňu typické, zostávajú a samozrejme nechýbajú ani nostalgické retro úchytky. Pocit, že ste sa opäť ocitli u babičky, je bonus, ktorý dnes mnohí z nás hľadajú.
Výrobcovia sa rýchlo prispôsobili túžbam Slovákov, ktorí retro štýl nepredstierajú, ale naozaj ním žijú. Preto dnes bežne prichádzajú zákazníci s požiadavkami ako: „Chcem kuchynskú linku, akú mala moja mama, len s modernými spotrebičmi a indukčnou varnou doskou.“ A presne takú kuchyňu aj dostanú.
Smaltovaný riad ako nový poklad
Staré smaltované hrnce, ktoré ešte nedávno mnohí z nás považovali za nepotrebný odpad zo starej povaly, sa dnes stávajú doslova pokladom. Smaltovaný riad dnes zažíva veľký návrat, pričom ho nájdete nielen v obchodoch, ale aj na sociálnych sieťach, kde ho ľudia s hrdosťou vystavujú na obdiv.
Puntíkaté čajníky, smaltované pekáče alebo obľúbené hrnčeky s cibuľovým vzorom – toto všetko je dnes znovu moderné. Smalt totiž nie je len krásny, ale aj extrémne odolný materiál. Navyše jedlá pripravené v smaltovanom riade – či už domáci guláš, pečené buchty alebo bublanina – chutia akosi lepšie. Jednoducho povedané, jedlo zo smaltu má nezameniteľnú chuť domova.
Smalt má navyše jednu obrovskú výhodu – vydrží generácie. Riad po babičke môže pokojne slúžiť ešte vašim vnukom. Aj preto si čoraz viac ľudí radšej volí klasický smaltovaný pekáč než moderné silikónové formy.
Kombinácia starého a nového
Aby ste mali doma kuchyňu v retro štýle, nemusíte kompletne rekonštruovať celý byt do socialistickej podoby. Krása spočíva práve v kombinácii starého a nového. Pokojne si k pastelovej linke pridajte modernú nerezovú digestor, vedľa smaltovaného hrnca položte moderný mixér či kávovar. Kontrast je nielen štýlový, ale aj praktický, a dnes patrí medzi obľúbené dizajnérske trendy.
Ako na to?
Ak túžite po retro kuchyni, začnite najskôr u svojich starých rodičov. Prehľadajte kredence a skrine, zachráňte staré smaltované hrnce, renovujte pôvodný drevený stôl či stoličku. Niekedy stačí málo a budete mať doma autentické kúsky, ktoré by ste v obchode kúpili len veľmi draho.
Ak doma nič podobné nenájdete, nezúfajte. Dnes je ponuka retro nábytku a doplnkov veľmi široká. Môžete využiť špecializované retro obchody alebo eshopy, ktoré ponúkajú všetko – od kuchynských liniek v pastelových farbách, cez kvetinové tapety, až po krásny nový smaltovaný riad. Vaša kuchyňa sa tak môže stať miestom, kde vám bude príjemne, kde budete radi tráviť čas a kde vás aj návšteva pochváli za výborný vkus.
Vráťte sa k jednoduchosti, kúsok minulosti vo vašej kuchyni dokáže zázraky. Retro štýl je totiž viac než len dizajn – je to spôsob, ako si pripomenúť teplo domova, ktoré nám niekedy v modernom svete chýba.
