August je pre mnohých záhradkárov obdobím, kedy začínajú pomaly odpočívať od záhradných prác v presvedčení, že sezóna už pomaly končí a rastliny viac nepotrebujú. Skutočnosť je však úplne iná. Pre niektoré druhy zeleniny a ovocia totiž nastáva práve v tomto období najdôležitejšia fáza vegetácie – dozrievanie plodov, posilňovanie rastlín a príprava na kvalitnú jesennú úrodu.
Kedy a prečo ešte v auguste hnojiť?
Množstvo záhradkárov žije v domnienke, že hnojenie rastlín v druhej polovici leta už neprináša žiaden úžitok, dokonca môže plodinám skôr uškodiť. Je pravdou, že určité druhy, najmä ovocné dreviny či rastliny, ktoré už ukončili svoj rast, potrebujú postupne prejsť do pokojového režimu a pripravovať sa na zimu. Dodávanie živín s vysokým obsahom dusíka by v tomto období mohlo spôsobiť neželaný nárast nových výhonkov, ktoré nestihnú do zimy zdrevnatieť.
No existuje aj početná skupina zeleniny, ktorá v auguste vyslovene prosí o dávku živín, a za túto starostlivosť sa záhradkárovi odvďačí veľkorysou a kvalitnou úrodou.
Známy záhradník odporúča: „Hnojenie v polovici leta je často prehliadané, no pritom môže byť veľmi efektívne. Živiny je ideálne aplikovať priamo ku koreňom rastlín a následne záhony dôkladne zaliať. Rastliny potom reagujú na prísun živín veľmi pozitívne a výsledky sa prejavia už o niekoľko dní.“
Ktoré druhy zeleniny sa oplatí prihnojiť práve teraz?
Medzi jasných kandidátov na augustové hnojenie patria plodiny s dlhším vegetačným cyklom, ktoré rastú až do jesenných mesiacov. Ide predovšetkým o:
Zeler, pór a kapustu – táto zelenina potrebuje nielen dostatok vlahy, ale aj živín bohatých na draslík a fosfor, ktoré podporujú spevňovanie buniek a dozrievanie plodov. Buľvy zeleru budú vďaka neskoršiemu prihnojeniu výrazne väčšie, kapusta pevnejšia a póru doprajete hrubšie a chutnejšie biele časti.
Brokolica a karfiol – tieto plodiny ocenia živiny v auguste, keďže práve teraz formujú a spevňujú svoje hlávky. Kvalitné hnojivo s vyšším podielom draslíka zabezpečí, že budú chutnejšie, pevnejšie a odolnejšie proti chorobám.
Jahody – aj keď sa to možno nezdá, august je skvelým časom na posledné prihnojenie jahodových záhonov. Rastliny si vytvoria zásoby živín, ktoré potom využijú na tvorbu kvetných pukov pre budúcoročnú úrodu. Táto starostlivosť sa vám vráti bohatším kvitnutím a kvalitnejšími plodmi nasledujúcu sezónu.
Rajčiny, paprika a baklažány – tieto plodové zeleniny dostávajú živiny priebežne celé leto, no augustová dávka draselného hnojiva môže byť rozhodujúca pre kvalitu a dĺžku úrody. Plody lepšie dozrejú, budú sladšie, chutnejšie a rastliny vydržia rodiť oveľa dlhšie.
Ako hnojiť v auguste správne, aby ste rastlinám neuškodili?
Pri neskoršom letnom hnojení je veľmi dôležité uvedomiť si, aký typ hnojiva použiť. Zabudnite na klasické dusíkaté hnojivá, ktoré sú vhodné iba na jar – tie by v tomto období mohli rastlinám skôr uškodiť, oslabiť ich odolnosť voči chorobám a prinútiť ich k neželanému novému rastu, ktorý nestihnú spevnieť pred chladom.
Radšej siahnite po organických hnojivách, ako sú kompostové výluhy, granulovaný hnoj alebo špeciálne zmesi určené na jeseň, ktoré obsahujú viac draslíka a fosforu. Tieto prvky podporia správne dozrievanie plodov a posilnia celkovú kondíciu rastlín pred nástupom chladnejšieho počasia.
Praktická rada: Nezabúdajte, že menšie dávky hnojív aplikované častejšie majú vždy oveľa lepší efekt ako veľké jednorazové prihnojenie. Po aplikácii živín vždy záhony dôkladne polejte, aby sa živiny ľahko dostali až ku koreňom rastlín.
Nezabúdajte ani na jesenné druhy zeleniny
Augustové prihnojovanie je mimoriadne užitočné aj pre tie plodiny, ktoré chcete zbierať ešte v októbri alebo novembri. Ak ste vysiali jesenné šaláty, špenát, reďkovku alebo rôzne druhy ázijskej listovej zeleniny, jemná dávka organického hnojiva im dodá potrebný impulz na intenzívnejší rast, aby ste mali bohatú a kvalitnú úrodu aj počas chladnejších dní jesene.
Pamätajte, že každá rastlina má svoje špecifické potreby a správne načasovanie hnojenia môže byť tým rozhodujúcim faktorom, ktorý oddelí priemernú úrodu od výnimočnej. Doprajte vašej záhrade aj v auguste starostlivosť, akú si zaslúži, a ona vás za to odmení bohatou úrodou, pevnými plodmi a lepšou kvalitou zeleniny počas celej jesennej sezóny.
