Pestovanie rajčín je behom na dlhú trať a každý záhradkár dobre vie, koľko úsilia, času a starostí si táto plodina vyžaduje. O to nepríjemnejšie je, ak sa vám zrazu na pekne rastúcich plodoch objavia nepekné hnedé škvrny, ktoré ich v priebehu pár dní úplne zničia. Možno ste už v panike premýšľali, či ide o nejakú závažnú infekciu, no často je príčina úplne inde. Táto zdanlivá pohroma môže byť spôsobená obyčajným nedostatkom jednej kľúčovej živiny, konkrétne vápnika.
Prečo je vápnik pre rajčiny taký dôležitý?
Skúsený záhradkár aj začiatočník určite poznajú trojicu základných živín, ktoré rajčiny potrebujú pre správny rast a bohatú úrodu – dusík, fosfor a draslík. Avšak nie vždy sa myslí na ďalšie, nemenej dôležité minerálne látky, z ktorých je pre plodovú zeleninu absolútne kľúčový práve vápnik.
Jeho nedostatok sa prejavuje ako tzv. suchá hniloba kvetného konca rajčín. Ide o špecifické poškodenie, ktoré spoznáte podľa tmavých, vyschnutých škvŕn na spodnej strane plodov. Nejde teda o infekčné ochorenie, ale o fyziologickú poruchu spôsobenú výživovým deficitom.
Ako vyzerá suchá hniloba rajčín, si môžete pozrieť napríklad aj na videu od Šikulio Záhrada na YouTube:
Kedy sa nedostatok vápnika prejaví?
Okrem rajčín môže tento problém postihnúť aj ďalšiu zeleninu z čeľade ľuľkovitých, ako sú papriky, baklažány či dokonca cukety. Spoločným menovateľom je práve deficit vápnika v pôde alebo jeho nedostatočné vstrebávanie koreňovým systémom rastlín.
Vápnik sa môže stať pre rastliny nedostupným z rôznych dôvodov:
Príliš kyslá pôda – príliš nízke pH výrazne obmedzuje príjem vápnika.
Nepravidelné zalievanie – ak rastliny striedavo zažívajú obdobia veľkého sucha a následného premokrenia, koreňový systém nie je schopný efektívne prijímať minerály.
Narušený koreňový systém – napríklad poškodenie škodcami (najčastejšie hraboše či krtkovia), čo výrazne komplikuje výživu.
Príliš rýchly rast rastlín – ak rajčiny rastú veľmi rýchlo, nemusia stíhať dopĺňať potrebné minerálne látky, vrátane vápnika.
Čo robiť, ak rajčiny začali hniť?
Ak ste už škvrny objavili, nečakajte a okamžite začnite konať podľa týchto krokov:
Dodajte rastlinám vápnik – ideálne vo forme vodou rozpustného hnojiva s vysokým obsahom vápnika, ktoré aplikujete priamo ku koreňom rastlín. Rýchlym zásahom môžete situáciu zachrániť a obmedziť vznik ďalších poškodených plodov.
Odstráňte všetky napadnuté plody – nechajte rastliny, aby svoju energiu venovali iba zdravým plodom. Aj keď je to nepríjemné, je nevyhnutné poškodené rajčiny odstrániť, pretože by už aj tak nedozreli do použiteľného stavu.
Upravte zalievanie – začnite s pravidelnou a rovnomernou zálievkou. Najlepšie je zalievať rajčiny pravidelne a mierne, než ich zalievať nárazovo veľkým množstvom vody. Pravidelný režim podporí lepšiu absorpciu vápnika koreňmi rastlín.
Dlhodobé opatrenia proti hnilobe rajčín
Aby ste predišli opakovaniu problému v budúcnosti, je dobré zaviesť dlhodobé opatrenia:
Pôdne testy – pravidelne kontrolujte kyslosť pôdy, optimálna hodnota pH pre rajčiny je medzi 6,0 až 6,8.
Používajte organické hnojivá – obohacujte pôdu kompostom alebo organickým hnojivom, ktoré prirodzene stabilizuje obsah minerálov a podporuje rovnováhu v pôde.
Vápnenie pôdy – ak máte kyslú pôdu, aplikujte raz ročne vápenaté hnojivo, ktoré upraví pH a sprístupní vápnik pre rastliny.
Pravidelná zálievka bez výkyvov – vytvorte si harmonogram zalievania, ktorý budete dodržiavať najmä počas horúcich letných dní.
Najlepšou ochranou je prevencia
Najefektívnejšou ochranou proti suchej hnilobe rajčín je teda prevencia, ktorá začína už v momente, keď vysádzate sadenice do pôdy. Nepodceňujte tento krok, pretože práve dobrý štart zabezpečí, že rastliny budú silné a pripravené na rôzne stresové situácie. Pravidelné prihnojovanie a správna starostlivosť o pôdu, korene a zálievku vám zabezpečia bohatú úrodu zdravých a chutných rajčín.
Pamätajte, že každá rastlina vám vždy jasne ukáže, čo jej chýba. Stačí len správne čítať jej signály a včas konať. Dobre zásobená pôda a pravidelná starostlivosť sú vždy tou najlepšou odpoveďou na väčšinu problémov v záhrade.