Mikrovlnná rúra je dnes pre mnohých už nenahraditeľným pomocníkom v kuchyni. Zjednodušuje prípravu raňajok, obedov i večerí a využívame ju nielen na rýchle zohriatie jedál, kávy či čaju, ale aj na rozmrazovanie potravín, varenie alebo dokonca pečenie jednoduchých koláčov či zeleniny. Čím intenzívnejšie ju však používame, tým väčšia je potreba venovať dostatočnú pozornosť jej čistote a správnej údržbe. Mnohí používatelia však robia častú chybu, keď po každom použití dvierka okamžite pevne zatvoria.
Praktická, no zároveň aj problematická
Aj keď je mikrovlnka vynikajúcim riešením pre uponáhľaných ľudí, ktorí majú málo času na dlhé varenie, nesprávna starostlivosť môže viesť k rôznym nepríjemným komplikáciám. Väčšina ľudí si neuvedomuje, že mikrovlnka, podobne ako iné kuchynské spotrebiče, môže byť zdrojom rôznych baktérií a nepríjemných pachov.
Samotné zohrievanie síce zničí väčšinu choroboplodných mikroorganizmov, no problém nastáva, ak vo vnútri spotrebiča zostanú zvyšky potravín či tekutín. Po vypnutí mikrovlnnej rúry sa jej vnútro stáva teplým a vlhkým prostredím, ktoré je doslova rajom pre množenie baktérií a plesní. Práve zatvorené dvierka tento proces výrazne urýchľujú, pretože neumožňujú správnu cirkuláciu vzduchu a odvetranie vlhkosti.
Prečo je dôležité mikrovlnku pravidelne vetrať?
Základom správnej starostlivosti je pravidelné čistenie. No to samo osebe nemusí vždy stačiť. Okrem pravidelného utierania by ste mali dbať aj na správne vetranie. Preto je po každom použití ideálne nechať dvierka mikrovlnky pootvorené aspoň na 5 až 10 minút. Tento jednoduchý trik umožní lepšie odvetrávanie, vďaka čomu sa výrazne znižuje riziko vzniku baktérií, plesní či nepríjemného zápachu, ktorý sa môže v zatvorenej mikrovlnke rýchlo rozvinúť.
Ako správne čistiť mikrovlnnú rúru, aby bola vždy hygienicky čistá?
Čistenie mikrovlnky nemusí byť žiadna veľká veda ani zložité trápenie. Najjednoduchšou prevenciou pred baktériami a zápachom je vnútro spotrebiča utrieť ihneď po každom ohreve jedla, ktoré mohlo prskať či inak zašpiniť steny. Ak tak urobíte pravidelne, výrazne tým znížite potrebu intenzívnejšieho drhnutia neskôr.
Ak však mikrovlnku zanedbáte, pomôže vám jednoduchý trik s domácimi prostriedkami. Stačí vám obyčajná teplá voda s malým množstvom saponátu alebo octu. Skvelým riešením je aj použitie kyseliny citrónovej, ktorá nielenže odstraňuje pachy, ale zároveň pôsobí antibakteriálne a osvieži vnútro vašej mikrovlnky. Postup je jednoduchý – rozpustite jednu lyžičku kyseliny citrónovej v šálke horúcej vody, vložte ju do mikrovlnky a zapnite na 2 až 3 minúty. Potom vnútro utrite navlhčenou handričkou. Táto metóda je šetrná, ekologická a veľmi účinná.
Čo sa týka chemických prípravkov, opatrnosti nikdy nie je dosť
Samozrejme, na trhu existuje aj množstvo chemických prípravkov, ktoré sú určené špeciálne na čistenie mikrovlniek. Ak sa rozhodnete pre takúto možnosť, mali by ste byť opatrní a vždy dôsledne dodržiavať návod výrobcu vášho spotrebiča. Nie všetky chemické látky sú vhodné pre každý povrch a nesprávnym čistením by ste mohli mikrovlnku dokonca poškodiť.
Pred použitím akéhokoľvek čistiaceho prostriedku si preto vždy preštudujte manuál, ktorý ste dostali k mikrovlnnej rúre. Nájdete v ňom odporúčania priamo od výrobcu, vďaka ktorým predídete poškodeniu a predĺžite tak životnosť vášho kuchynského pomocníka.
Čo do mikrovlnky rozhodne nepatrí?
Aby ste sa vyhli zbytočným komplikáciám a poškodeniu spotrebiča, nezabúdajte, že nie všetky predmety či materiály sú vhodné na zohrievanie v mikrovlnnej rúre. Nikdy do nej nedávajte kovové predmety, riad s kovovým zdobením či plastové nádoby, ktoré nie sú určené do mikrovlnky. Používajte výhradne nádobky, ktoré sú označené ako vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre.
Záver: Jednoduchá starostlivosť znamená menej starostí
Ak sa budete držať týchto jednoduchých rád, môžete si byť istí, že vaša mikrovlnná rúra vám bude dlho a spoľahlivo slúžiť. Pravidelné čistenie a predovšetkým dostatočné odvetrávanie po každom použití sú základnými pravidlami, ktoré vám pomôžu udržať nielen hygienu, ale aj predĺžiť životnosť tohto užitočného kuchynského spotrebiča.
A najbližšie, keď ohrejete svoju večeru, nezabudnite mikrovlnku nechať chvíľku „nadýchnuť“ – odvďačí sa vám príjemným a čistým prostredím bez baktérií a nepríjemných pachov.
