Varná doska patrí medzi najvyťaženejšie miesta v kuchyni. Každodenné varenie na ňu ukladá mastnotu, pary aj drobné zvyšky jedla, ktoré po čase vytvoria vrstvy odolných nečistôt. Aj keď existuje množstvo špecializovaných čistiacich prostriedkov, niekedy postačí jednoduchý postup s bežne dostupnými vecami. Jedným z domácich trikov, ktorý má naozaj logické opodstatnenie, je použitie tablety do umývačky riadu.
Video: Ako vyčistiť umývačku riadu – podobný princíp čistenia mastnoty
Kto si chce vizuálne predstaviť, ako enzýmy a čistiace látky v tabletách pracujú, môže si pozrieť toto ilustračné video, v ktorom sa vysvetľuje čistenie umývačky:
Prečo tableta do umývačky funguje na mastnotu?
Tablety do umývačky obsahujú:
- enzýmy, ktoré rozkladajú tuky a bielkoviny
- povrchovo aktívne látky (tenzidy), ktoré mastnotu uvoľňujú z povrchov
- alkalické zložky, ktoré si poradia s pripálenými nečistotami
Vďaka tomu dokážu narušiť a uvoľniť mastné škvrny rovnako účinne, ako keď čistia riad v umývačke. Je však dôležité používať ich správne, aby nedošlo k poškodeniu varnej dosky.
Ako bezpečne vyčistiť varnú dosku pomocou tablety do umývačky
Dôležité upozornenie:
- Tento postup je vhodný najmä pre sklo-keramické a indukčné dosky, ktoré nemajú povrch citlivý na jemné zásadité roztoky.
- Nepoužíva sa na hliník, prírodný kameň, lakované povrchy ani iné materiály, ktoré môžu reagovať s alkalickými látkami.
- Tablety do umývačky nie sú oficiálny čistiaci prostriedok na varné dosky — ide o doplnkový domáci trik, ktorý je pri správnom použití bezpečný.
Postup krok za krokom
- Varnú dosku vypnite a nechajte vychladnúť na mierne teplý stav.
Teplo uvoľní mastnotu, ale povrch nesmie byť horúci. - Tabletu rozdrvte a zmiešajte s trochou teplej vody.
Vznikne hustá pasta. Najvhodnejšie sú tablety v práškovej forme bez farbív a bez extra leštidiel. - Pastu naneste na mastné miesta pomocou mäkkej hubky.
Drôtenky a abrazívne hubky môžu poškriabať povrch — tým sa vždy vyhnite. - Nechajte pôsobiť približne 10–15 minút.
Pasta začne rozkladať mastnotu. Ak vysychá, zvlhčite ju trochou vody. - Dôkladne zotrite a opláchnite teplou vodou.
Zvyšky pasty musia úplne zmiznúť, aby sa pri ďalšom varení chemikálie neprehrievali na povrchu. - Nakoniec dosku osušte mikrovláknovou handričkou.
Povrch bude čistý a bez šmúh.
Ako pomocou umývačkovej tablety vyčistiť aj kovové rošty
Tento postup je pravdivý a často odporúčaný pri čistení mastných kovových komponentov:
- Rošty vložte do drezu alebo plastového lavóru.
- Nalejte na ne horúcu vodu a pridajte 1–2 rozdrvené tablety.
- Nechajte namočené 30–60 minút.
Mastnota sa postupne uvoľní. - Rošty jemne vydrhnite mäkkou kefou.
- Opláchnite teplou vodou a úplne osušte.
- Voliteľne preleštite bielym octom.
Ocot funguje ako prirodzený odmasťovač a dodá kovovému povrchu lesk.
Je používanie tabliet bezpečné?
Áno, ak sa dodržia pravidlá:
- Roztok nesmie zostať na povrchu príliš dlho.
- Povrch treba vždy dôkladne opláchnuť.
- Je vhodné používať ochranné rukavice, keďže tablety sú zásadité.
- Každý, kto má špeciálnu povrchovú úpravu varnej dosky, by mal najprv vyskúšať postup na malom nenápadnom mieste.
Výrobcovia varných dosiek odporúčajú používať primárne špecializované čističe, ale tabletový trik je bezpečný a účinný ako doplnková metóda, najmä pri silnej mastnote.
