Chov sliepok predstavuje v súčasnosti výhodné riešenie pre tých, ktorí chcú mať neustály prísun čerstvých vajec a zároveň ušetriť na ich stále rastúcej cene. Vajcia sa totiž stali jednou z položiek, ktoré citeľne zaťažujú rodinný rozpočet, a trend zdražovania zrejme tak skoro neutíchne. Dobrou správou však je, že zaobstarať si zopár sliepok a postarať sa o ne nie je vôbec komplikované. Ak sa rozhodnete riadiť niekoľkými overenými tipmi, dokážete aj v chladných mesiacoch získať vysokú znášku vajec, a to bez väčších starostí či finančných výdavkov.
Vlastný chov sliepok a jeho reálna výhoda
Prvá otázka, ktorá mnohých napadne, je, či sa chov sliepok skutočne oplatí. Keďže cena vajec v obchodoch neustále stúpa, čoraz viac ľudí uvažuje o tom, že by si radšej vybudovali menší kurník vo vlastnej záhrade. Už po krátkej dobe sa ukáže, že sliepky nie sú príliš náročné zvieratá – kľúčom k úspechu je najmä dostatočná pozornosť, vhodné podmienky a pravidelná starostlivosť. Navyše získate istotu, že vajcia, ktoré konzumujete, pochádzajú z overených zdrojov a nie sú výsledkom veľkochovu.
Prispôsobte svetelné podmienky v kuríne
Jedným z hlavných faktorov, ktorý podmieňuje znášku vajec, je dĺžka dňa. V zimnom období, keď sa dni skracujú a noci sú dlhšie, majú sliepky prirodzene tendenciu znášať menej vajec. To môžete jednoducho vyriešiť inštaláciou umelého osvetlenia v kuríne.
Dodatočné svetlo napodobňuje dlhší deň, a tak nabáda sliepky k pravidelnému znášaniu. Nejde pritom o nijako finančne či technicky náročné riešenie – postačia vám bežné žiarovky, ktoré zapnete na niekoľko hodín navyše, najmä v skorých ranných a večerných hodinách. Okrem toho budete mať lepší prehľad o dianí v kurníku, pretože vám svetlo umožní ľahšie kontrolovať, či sliepky netrpia nejakým ochorením alebo úrazom.
Nezabudnite tiež zakryť znášacie miesta, aby ste predišli rozbitiu vajec. Mladšie sliepky často nemajú toľko skúseností so znášaním a krehké vajíčka môžu nechtiac poškodiť. Vhodne umiestnené a chránené znášacie boxy zaistia, že vajcia zostanú nepoškodené, čo je obzvlášť dôležité pri každodennom zbere.
Vyvážená strava je základ úspechu
Zásadným predpokladom pre vysokú produkciu vajec je kvalitná a vyvážená strava s dostatočným obsahom bielkovín – ideálne približne 20 %. Bielkoviny sú kľúčové nielen na tvorbu vajec, ale aj na udržanie celkového zdravia sliepok. Preto by ste mali dbať na pestré krmivo, ktoré okrem bielkovín obsahuje aj potrebné vitamíny a minerály.
Vyhýbajte sa pritom sladkým jedlám, ktoré môžu spôsobiť neprirodzený nárast hmotnosti. Obezita je pre sliepky veľmi nebezpečná, keďže priamo vedie k poklesu znášky, a navyše môže ohroziť ich zdravotný stav. Naopak, bez obáv môžete do ich jedálnička zaradiť kukuricu, čerstvú trávu alebo rôzne rastlinné zvyšky, ktoré sú prirodzeným doplnkom a pomáhajú sliepkam udržiavať optimálnu kondíciu.
Vápnik a voda: dve nevyhnutnosti pre úspešný chov
Pri snahe dosiahnuť maximálnu znášku vajec netreba zabúdať na to, že ich škrupiny by mali byť pevné a kvalitné. Na to sliepky potrebujú dostatok vápnika. Jedným z najjednoduchších riešení je pridávanie rozdrvených vaječných škrupín do krmiva. Predtým ich však dôkladne vysušte alebo povarte, aby ste minimalizovali riziko prenosu rôznych baktérií či zápachu.
Voda je pre sliepky rovnako dôležitá ako kvalitné krmivo. Každá sliepka denne spotrebuje približne pol litra čistej vody. Vždy zabezpečte, aby mali čerstvú a zdravotne nezávadnú vodu k dispozícii. Špinavá alebo stojatá voda sa môže stať zdrojom rôznych ochorení, ktoré sa negatívne prejavia na znáške, ale aj na celkovom zdraví hydiny.
Znížte stres na minimum a vytvorte stabilné prostredie
Napriek tomu, že sliepky nepôsobia ako mimoriadne citlivé zvieratá, stres dokáže dramaticky znížiť ich schopnosť znášať vajcia. Či už ide o hluk, výskyt možných predátorov alebo nevyhovujúce priestory, stres u sliepok vedie k tomu, že začnú znášať menej vajec. Na vytvorenie príjemného a pokojného prostredia stačí pritom málo: dostatočne priestorný kurník, adekvátna ochrana pred nepriaznivým počasím či bezpečné útočisko, kam sa môžu uchýliť.
Rovnako dôležité je dodržiavať pevný denný režim. Sliepky majú rady rutinu, takže by mali poznať presné časy, kedy ich vypúšťate von a kedy ich zasa zatvárate do kurína. Príliš časté alebo nečakané zmeny v harmonograme, krmive či prostredí môžu vyvolať nepokoj. Ak je sliepka vystrašená alebo zmätená, prirodzene obmedzí produkciu vajec a zameria sa na prekonávanie stresu.
Výhody vlastného chovu sliepok
Chov sliepok si vyžaduje určitý čas a zodpovednosť, no výhody sú neodškriepiteľné. Predovšetkým sa môžete tešiť z čerstvých, chutných a výživných vajec, ktoré máte doslova na dosah ruky. Nemusíte sa obávať umelých prísad v ich strave a presne viete, z akých podmienok vaša potrava pochádza.
Ekonomicky môže byť chov sliepok taktiež veľmi zaujímavý, zvlášť ak máte dostatok voľného miesta a prístup k lacným či prirodzeným zdrojom krmiva. Výhodou je aj ekologický aspekt – domáce vajcia nepotrebujú dlhé transporty a obaly, ktoré zaťažujú životné prostredie. Okrem toho sú vlastné vajcia spravidla chutnejšie a kvalitnejšie než tie, ktoré kupujete v bežných obchodoch.
Ak budete pri chove sliepok dodržiavať spomenuté rady – od správneho svetelného režimu, cez optimálnu výživu až po vytvorenie pokojného prostredia – sliepky sa vám odvďačia stabilnou produkciou vajec po celý rok. Týmto spôsobom získate nezávislosť od neustále sa meniacej trhovej ceny a budete mať istotu, že vajcia, ktoré skončia na vašom tanieri, sú skutočne zdravé a pochádzajú z dobrých podmienok. Vlastný chov sliepok je teda nielen finančne efektívnou, ale aj udržateľnou a dlhodobo prospešnou alternatívou k nákupu drahých vajec z obchodu.