BRATISLAVA 27. februára (WEBNOVINY) – Bratislavský samosprávny kraj požiadal Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ) o spoluprácu pri preverovaní kvality potravín pripravovaných v školách v pôsobnosti kraja.
Kontroly súvisia s narastajúcou aférou výskytu konského mäsa v niektorých druhoch potravín.
„Stále viac počúvame o kontrolách, ktoré preukázali výskyt konského mäsa v potravinách, čo denne konzumujeme. Preto sme v záujme zdravia našich detí požiadali Regionálny úrad verejného zdravotníctva, aby sa zameral aj na stredné školy v kraji,“ povedal predseda BSK Pavol Frešo.
Konské mäso na Slovensku
Bratislavský kraj má vo svojej pôsobnosti 58 stredných škôl, prevádzkuje 21 školských jedální. V sieti zriaďovateľa je aj päť výdajní jedál.