Vysoké teploty po čas leta predstavujú záťaž nielen pre obehový či dýchací systém, ale aj pre pečeň, ktorá v tele plní stovky funkcií – od spracovania živín až po neutralizáciu toxických látok.
Počas horúčav musí pečeň spolupracovať na termoregulácii a zároveň čelí zvýšenej strate tekutín. Ak dôjde k dehydratácii, znižuje sa jej prekrvenie, čo vedie k spomaleniu metabolizmu, horšiemu odbúravaniu toxínov a liekov, a následne aj k zvýšenej únave.
Letné zlozvyky zaťažujú pečeň najmä u citlivejších ľudí
Podľa všeobecnej lekárky pre dospelých Jany Bendovej sú horúčavy náročným obdobím pre všetky vekové skupiny, no najmä pre ľudí s už zníženou funkciou pečene. „V lete sa často stretávame s nevhodnými stravovacími návykmi. Jedným z najväčších problémov sú grilovačky – mastné jedlá, klobásy, omáčky či alkohol, ktoré predstavujú veľkú záťaž pre pečeň, najmä ak sa konzumujú spoločne,“ upozorňuje.
S pribúdajúcim vekom rastie riziko úpalu. Na čo si dať v lete pozor
Za ďalšie chyby považuje vynechávanie jedál počas dňa a následné prejedanie sa vo večerných hodinách, čo je typické pre dovolenkový režim. Výrazne škodí aj nadmerný príjem alkoholu, obzvlášť v kombinácii s horúčavami, ako aj konzumácia sladených nápojov, limonád a zmrzlín. „Fruktóza obsiahnutá v týchto potravinách môže prispieť k stukovateniu pečene,“ dodáva Bendová.
Hydratácia je základom správneho fungovania pečene
Naopak, pečeň uprednostňuje ľahké a výživné jedlá. Medzi odporúčané potraviny patria listová zelenina, červená repa, brokolica, avokádo, citrusové plody a čučoriedky. Prospešné sú aj zelený čaj, olivový olej a kurkuma. „Dôležité je tiež prijímať kvalitné bielkoviny v primeranom množstve – napríklad z rýb, tofu, strukovín či chudého mäsa,“ dopĺňa.
Horúčavy prinášajú riziká nielen pri pobyte na slnku, ale aj na kúpaliskách, varujú záchranári
Hydratácia má zásadný význam. V lete, keď sa potíme viac ako zvyčajne, ľudia často zabúdajú priebežne piť. „Nedostatok tekutín znižuje objem krvi a tým aj prísun kyslíka a živín do pečene. Pečeň tak nemôže efektívne fungovať,“ vysvetľuje lekárka a zdôrazňuje, že ideálnym riešením sú čistá voda alebo nesladené čaje.
Ohrozené skupiny ľudí
Zvýšenú pozornosť si podľa nej zaslúžia najmä seniori, ľudia s nadváhou, pacienti s ochoreniami pečene, ako aj tí, ktorí užívajú lieky náročné na metabolizmus pečene. „Seniori majú oslabený pocit smädu, horšie znášajú teplo a často užívajú viacero liekov. Ľudia s MASLD sú zas citlivejší na zmeny režimu, ako je nedostatok tekutín či konzumácia alkoholu,“ konštatuje Bendová.
Leto bez úpalu či opice. Farmaceutka radí, ako si užiť festivaly bez ujmy na zdraví
V ambulanciách zároveň pozorujú nárast prípadov stukovatenej pečene – známej pod novým názvom MASLD. Leto je rizikovým obdobím, pretože dochádza k častejšiemu porušovaniu stravovacieho režimu, vyššiemu príjmu alkoholu a nižšej fyzickej aktivite. „Po návrate z dovolenky často vidíme zhoršenie výsledkov pečeňových testov aj prírastok hmotnosti,“ upozorňuje lekárka.
K takzvaným pečeňovým detoxom zostáva kritická. „Zdravá pečeň pracuje nepretržite, jej detoxikačné funkcie nie je nutné podporovať špeciálnymi kúrami. Väčšina očistných kúr nie je podložená dôkazmi a môže byť pri horúčavách, fyzickej námahe či liekovej liečbe dokonca nebezpečná,“ uvádza.
Varovné príznaky poškodenia pečene netreba podceniť
Pečeň podľa nej ocení skôr pravidelný pitný režim, pestrú a ľahkú stravu, primeraný pohyb a obmedzenie alkoholu. Medzi varovné príznaky, ktoré môžu signalizovať problémy s pečeňou, patrí únava, nevoľnosť, tlak pod pravým rebrom, žlté zafarbenie pokožky alebo očí, tmavý moč, bledá stolica, svrbenie kože a poruchy trávenia. Pri výskyte týchto symptómov je potrebné vyhľadať lekára a absolvovať vyšetrenie pečeňových enzýmov, ktoré sú súčasťou preventívnych prehliadok dospelých.
Slnko, soľ, chlór: Letné hrozby pre vlasy a ako im čeliť? Máme tipy
Na udržanie zdravej pečene počas leta odporúča Bendová piť dostatok vody, jesť pravidelne a ľahko, vyhýbať sa alkoholu, dopriať si pohyb a kvalitný spánok. „Ak už má pacient diagnostikovanú poruchu pečene a chystá sa na dovolenku, mal by si dať pred cestou skontrolovať pečeňové testy, zabezpečiť si dostatok liekov, dbať na hydratáciu a vyhýbať sa nadmernému slneniu aj nevhodnej strave. Vhodné je plánovať aktivity ráno alebo podvečer, keď sú teploty nižšie,“ uzatvára lekárka.
