Telo potrebuje zakončiť deň bez priberania. Takto by mala vyzerať vaša ideálna večera - VIDEO, FOTO

Dôležité nie je to, kedy jete, ale čo a koľko jete večer.
Vegetariánsky šalát, strava, variť, jedlo, varenie

Jednou z najčastejších obáv ľudí, ktorí chcú schudnúť alebo udržať váhu, je večerné jedenie.

Mýtus, že po 18:00 h sa nesmie jesť, pozná skoro každý. Pravdou však je, že vaše telo nerozlišuje hodiny – rozhodujú celkový príjem kalórií, zloženie jedál a denný režim.

Dôležité teda nie je to, kedy jete, ale čo a koľko jete večer.

Čo má obsahovať?

Mýtus o zákaze jedenia po 18:00 h vznikol preto, že večer býva väčšina ľudí menej aktívna, a tak kalórie nemajú kde „zhorieť“. No ak máte denný príjem a výdaj vyrovnaný, nemusíte sa báť večere ani po ôsmej. Rozhodujú kvalita potravín a množstvo.

Ideálna večera má byť ľahká, výživná a nezaťažovať trávenie pred spaním. Základ tvoria bielkoviny (kuracie mäso, ryby, vajcia, tvaroh, grécky jogurt), ktoré pomáhajú regenerácii svalov a udržaniu svalovej hmoty.

K nim pridajte zeleninu a ak ste mali tréning, tak aj ľahko stráviteľné sacharidy (ryža či bataty). Tuky si doprajte len v menšom množstve – napríklad olivový olej či orechy.

rodina, jedlo
Foto: ilustračné, Getty Images

Čomu sa večer vyhnúť? Ťažkým jedlám, vyprážaným pokrmom, sladkostiam, alkoholu a slaným snackom. Tie síce na cvhíľu zasýtia, ale podporia ukladanie tuku a zhoršia spánok.

Pre kvalitu spánku je ideálne večerať 2-3 hodiny pred uložením sa do postele. Ak ste skôr nočný typ alebo trénujete večer, pokojne môžete jesť aj neskôr – dôležité je, aby večera bola ľahká a vyvážená.

Praktické tipy na večeru:

  • Tvaroh s orieškami a čučoriedkami – jednoduchá, ľahká a bielkovinová večera
  • Grilované kuracie prsia so zeleninou – klasika, ktorá zasýti, ale nezaťaží žalúdok
  • Losos s listovým šalátom a quinou – ľahko stráviteľná kombinácia, vhodná aj po tréningu
  • Omeleta zo 4 vaječných bielkov a 1 žĺtka so špenátom – výživné, proteínové a rýchle jedlo
  • Cottage cheese s paradajkami a celozrnným pečivom – vhodné na rýchlu večeru bez varenia
Reštaurácia, jedlo, ľudia
Foto: ilustračné, Thinkstock

Večera nemusí byť nepriateľom vašej postavy, ak si ju nastavíte rozumne. Zamerajte sa na ľahšie jedlá s dostatkom bielkovín, zeleniny a kvalitných sacharidov, vyhnite sa ťažkým a príliš mastným pokrmom tesne pred spaním.

Kľúčom je pravidelnosť, vyváženosť a kontrola množstva, nie striktný zákaz jesť po určitej hodine.

Ak budete večeru vnímať ako prirodzenú súčasť dňa, pomôže vám nielen s kontrolou hmotnosti, ale aj so zlepšením spánku a regenerácie.