Jeho chuť je jemne korenistá a harmonická. Nesie v sebe prvky citrusov, zázvoru, anízu a je doplnená o jemne horký bylinný tón.
Ocot zmenili na alkohol z 56 prírodných surovín a dobývajú svet
Recept Jägermeistera sa nezmenil odvtedy, čo bol objavený pred vyše 80 rokmi. Tento bylinný likér je vyrábaný z 56 prírodných surovín a zažíva rastúcu popularitu na celom svete. Najväčšia nemecká značka alkoholu je teraz dostupná v 135 krajinách na celom svete. Takmer 80% z celkového predaja je v zahraničí.
Špičkový barman Florian Beuren však s Jägermeisterom dokáže hotové zázraky a jeho miešané nápoje, ktoré sme ochutnali, mali jedinečnú chuť. Na osvieženie počas letných dní alebo záhradných party si ich môžete vďaka postupom na ich prípravu namiešať aj vy.
Purple Stag
Na prípravu 1 nápoja budeme potrebovať:
50 ml Jägermeistra
25 ml čaju s príchuťou lesná zmes
1 čajovú lyžičku lekváru z čiernych ríbezlí
25 ml čerstvo vyžmýkaného citróna
12,5 ml javorového sirupu
ľad na servírovanie
3 čerstvé černice na ozdobu
Postup prípravy
- Prípravíme si shaker a potrebné suroviny.
- Do shakera pridáme Jägermeistera, čaj, lekvár, citrónovú šťavu aj javorový sirup.
- Shaker uzavrieme a vymiešame, aby sa ingrediencie spojili.
- Do pohára pridáme ľad na vychladenie pohára.
- Obsah shakera vylejeme do vychladeného pohára s ľadom.
- Dozdobíme kúskami černíc.
Naughty German
Jednu porciu miešaného nápoja pripravíme z týchto surovín:
35 ml Jägermeistra
10 ml Crème de Cassis (likér z čiernych ríbezlí)
10 ml cukrového sirupu
15 ml citrónovej šťavy
ľad na servírovanie
citrónová kôra na ozdobu
Postup prípravy
- Odmeriame si presné množstvo surovín a pripravíme si shaker.
- Do shakera pridáme Jägermeistera, ríbezľový likér, cukrový sirup aj citrónovú šťavu.
- Shaker uzavrieme a dôkladne premiešame všetky suroviny.
- Pohár na servírovanie vychladíme kockami ľadu alebo ľadovou drťou.
- Hotový nápoj servírujeme do ľadovo vychladeného pohára.
- Dozdobíme tenkým kúskom citrónovej kôry.
Black Forrest Sour
Nápoj prípravíme z nasledujúcich surovín:
40ml Jägermeistra
25ml čerstvej citrónovej šťavy
25ml vaječného bielka
1 lyžica čerešňového lekváru
10ml vanilkového sirupu
2 streky čokoládového bitteru
ľad na servírovanie
citrónová kôra a čerešňa na ozdobu
Postup prípravy
- Prípravíme si všetky suroviny a shaker na vymiešanie.
- Do shakera pridáme najprv Jägermeistera.
- Postupne pridávame ostatné suroviny, shaker riadne uzavrieme a vymiešame.
- Do pohára pridáme kocky ľadu alebo drvený ľad na vychladenie.
- Pripravený nápoj vylejeme do ľadovo vychladeného pohára.
- Vyzdobíme kúskom citrónovej kôry a čerešňou.
Jägermeister Fresh Orange
Na prípravu nápoja potrebujeme:
4 cl Jägermeistera
25 ml Čerstvej pomarančovej šťavy
Drvený ľad
Pomarančovú kôru na ozdobu
Postup prípravy
- Naplníme pohár veľkým množstvom drveného ľadu.
- Do pohára nalejeme Jägermeistera.
- Do pohára pridáme čerstvú pomarančovú šťavu.
- Nápoj ozdobíme pomarančovou kôrou.
Berlin Mule
Nápoj pripravíme z týchto surovín:
5 cl Jägermeistera
1 zázvorové pivo
1ks šalátová uhorka
1ks nakrájanej limetky
Kocky ľadu
Postup prípravy
- Do pohára si pridáme kocky ľadu.
- Na ľadové kocky nalejeme 50 ml Jägermeistera.
- Obsah pohára dolejeme pivom. Odporúčame vyskúšať s rôznymi typmi zázvorového piva, od sladkého po mierne štipľavé.
- Nápoj ozdobíme kúskom pozdĺž nakrájanej uhorky a mesiačikom limetky, ktorú vyžmýkame do nápoja tak, aby sme zvýraznili jeho chuť.