Umývanie riadu je neodmysliteľnou súčasťou každodenného chodu každej domácnosti. Mnohí z nás však stále váhajú, či sa viac oplatí zveriť túto povinnosť modernej umývačke riadu, alebo ostať pri ručnom umývaní. Hoci sa na prvý pohľad môže zdať, že ide o jednoduchú otázku, odborníci upozorňujú na niekoľko dôležitých faktorov, ktoré by sme mali zvážiť predtým, než sa definitívne rozhodneme. Nasledujúce informácie vám môžu otvoriť oči a uľahčiť výber toho správneho spôsobu, ako sa postarať o váš riad.
Moderné umývačky šetria vodu aj energiu
Jednou z najväčších výhod umývačiek riadu je ich prepracovaný systém, vďaka ktorému dokážu pracovať efektívne a s ohľadom na životné prostredie. Hoci niektorým ľuďom môže pripadať, že veľká „skriňa“ hučí a spotrebuje priveľa energie, opak je pravdou – moderné modely umývačiek fungujú na princípe úspornej cirkulácie vody a tým minimalizujú jej spotrebu. Pri jednom umývacom cykle sa bežne spotrebuje približne 6 až 15 litrov vody (v závislosti od konkrétneho programu a modelu).
Na porovnanie, pri ručnom umývaní môžeme ľahko minúť aj 30 až 40 litrov vody. Dôvodom je najmä to, že väčšina ľudí pri ručnom umývaní necháva vodu tiecť plynulo z kohútika, čo výrazne zvyšuje celkovú spotrebu. Navyše, umývačky sú navrhnuté tak, aby efektívne využívali energiu na ohrev vody, kým pri ručnom umývaní musí ohrievanie zabezpečiť váš bojler alebo prietokový ohrievač, často s vyššími nákladmi na elektrinu či plyn.
Hygienické výhody: Zabudnite na baktérie
Ďalším presvedčivým argumentom v prospech umývačiek je ich schopnosť dôkladne zbaviť riad všetkých baktérií a vírusov. Vďaka vysokým teplotám počas hlavného umývacieho cyklu zostáva riad hygienicky čistý. Ručné umývanie pri bežnej teplote vody nedosahuje až také dobré výsledky, najmä ak ide o mastný alebo silnejšie znečistený riad.
Mnohé umývačky majú zabudované aj špeciálne dezinfekčné programy, určené napríklad na sterilizáciu dojčenských fliaš, čo môže byť veľmi praktické pre rodiny s malými deťmi či pre ľudí, ktorí si potrpia na maximálnu čistotu v kuchyni.
Čas sú peniaze: Šetrite si sily aj ruky
Nie je žiadnym tajomstvom, že používanie umývačky šetrí kopu času. Namiesto zdĺhavého umývania tanierov, pohárov a príborov stačí naložiť riad do koša, pridať vhodnú tabletu či prášok a zapnúť príslušný program. Pri veľkých rodinách alebo v domácnostiach, kde sa denne nazbiera množstvo riadu, je tento rozdiel ešte citeľnejší. Kým čakáte, kým sa umývačka postará o špinavé hrnce, vy sa môžete venovať deťom, práci, koníčkom alebo si jednoducho oddýchnuť po náročnom dni.
Jedným z príjemných bonusov je aj menšie riziko poškodenia pokožky rúk. Ručné umývanie saponátom a teplou vodou často vedie k vysúšaniu alebo podráždeniu kože, najmä ak nemáte po ruke kvalitné rukavice.
Nevýhody, ktoré môžu zavážiť
Aj keď by sa mohlo zdať, že umývačka riadu je dokonalým pomocníkom, nesmieme prehliadať niektoré nevýhody. Prvou z nich je vyššia vstupná investícia – kým špongia, saponát a drez vám vystačia na ručné umývanie prakticky ihneď, kúpa umývačky si vyžaduje finančnú rezervu.
Okrem samotnej kúpy spotrebiča treba pravidelne dokupovať umývacie tablety, soľ a leštidlo, čo predstavuje ďalšiu dlhodobú položku v rodinnom rozpočte. V malých kuchyniach navyše umývačka zaberá cenné miesto. Ľudia, ktorí žijú v garsónkach alebo bytoch s veľmi obmedzenou výmerou, môžu mať problém nájsť pre spotrebič vhodný priestor.
Zvážiť treba aj to, že nie všetky druhy riadu patria do umývačky. Napríklad drevené misky, drevené varechy či panvice s nepriľnavým povrchom môžu trpieť pri vysokej teplote, čím sa znižuje ich životnosť.
Ručné umývanie ako klasika
Ručné umývanie môže byť výhodné najmä v prípade, že potrebujete rýchlo umyť len pár kusov riadu alebo špecifický typ riadu, ktorý umývačka nedokáže efektívne vyčistiť. Niektoré plastové materiály a jemný porcelán môžu byť citlivé na intenzívny prúd horúcej vody, takže v takých situáciách sa naďalej oplatí siahať po overenej kombinácii hubky a saponátu.
Mnohí ľudia tiež tvrdia, že ručné umývanie im dáva lepší prehľad o tom, ako dôkladne je každý kus riadu umytý – v podstate majú kontrolu nad každým tanierom či pohárom, čo je praktické pri silno pripálených alebo zasušených zvyškoch jedla.
Keď je menej niekedy viac
Na druhej strane, ručné umývanie môže byť pomerne neefektívne z hľadiska spotreby vody. Ak si nedávate pozor a nechávate vodu tiecť počas celého procesu, rýchlo sa dostávate na niekoľkonásobok spotreby v porovnaní s umývačkou. Pri väčšom množstve riadu to zároveň vyžaduje viac fyzickej námahy, čo môže byť únavné, ak varíte často a vo veľkom.
Taktiež vás môže potrápiť vysušená pokožka na rukách, pretože časté umývanie v teplej vode a pod chemickým pôsobením saponátov škodí jemnej koži. Riešením sú síce gumové rukavice, no tie nie každému vyhovujú a môžu znepríjemniť manipuláciu pri detailnom umývaní.
Ktorý spôsob je vhodnejší pre vás?
Ako sme videli, voľba medzi ručným umývaním a umývačkou nie je len o tom, koľko vody a energie miniete. Dôležité sú aj ďalšie praktické hľadiská: veľkosť vašej kuchyne, množstvo riadu, ktoré sa denne nakopí, váš životný štýl a, samozrejme, aj investičné možnosti.
Umývačka je mimoriadne užitočná, ak varíte často a pre viac ľudí, keďže vám dokáže ušetriť nielen peniaze (z dlhodobého hľadiska), ale aj cenný voľný čas. Vďaka vysokým teplotám zaisťuje vysokú úroveň hygieny, čo je plus najmä pri starostlivosti o zdravie rodiny. Na druhej strane, ak žijete sami, máte veľmi obmedzený priestor a na riad nespotrebujete veľa času, ručné umývanie môže byť pre vás stále najpraktickejšou alternatívou.
Záver: Všetko je o vašich prioritách
Zhrnuté a podčiarknuté, obidva spôsoby umývania riadu majú svoje miesto a ide len o to, ktorý z nich lepšie zapadne do vášho denného rytmu. Umývačka vám ponúkne úsporu vody, energie a času, no prináša so sebou počiatočné náklady a potrebu pravidelného dokupovania čistiacich prostriedkov. Ručné umývanie je zasa vhodné pre ľudí s malou kuchyňou, pre menší objem riadu či pre tých, ktorí jednoducho nechcú investovať do drahšieho zariadenia.
Ak chcete zo svojej umývačky vyťažiť maximum, uistite sa, že ju vždy naplníte úplne, než spustíte program. Tým minimalizujete počet umývacích cyklov a znížite celkovú spotrebu vody a energie. A pokiaľ predsa len siahnete po ručnom umývaní, snažte sa nenechávať vodu tiecť zbytočne a chráňte si ruky vhodnými rukavicami. Nech už sa rozhodnete akokoľvek, dôležité je, aby vám daný spôsob čo najviac uľahčil život a prispel k pohode vo vašej domácnosti.