Pestovanie paprík je u nás obľúbené pre ich rozmanité farby a výnimočné chuťové vlastnosti. Nájdeme ich vo variantoch od sýto červených, cez žlté, oranžové, zelené, dokonca až po hnedasté odtiene. Táto farebná pestrosť robí z papriky ideálnu zeleninu, ktorá poteší každého záhradkára. Lenže pozor – napriek svojej popularite sú papriky citlivé na viaceré ochorenia, ktoré môžu za krátky čas doslova zničiť celú úrodu. Najhoršími nepriateľmi sú vírus mozaiky uhorky a rôzne formy škvrnitosti.
Zaujímavá cesta papriky do Európy
Kým sa však dostaneme k ochoreniam, pripomeňme si, odkiaľ papriky pochádzajú. Táto rastlina má svoje korene v Južnej a Strednej Amerike, kde dodnes môžete nájsť divoké odrody paprík rastúce voľne v prírode. Do Európy sa dostala vďaka slávnym zaoceánskym plavbám. Traduje sa, že jedným z prvých, kto papriku priviezol do Európy, bol Diego Álvarez Chanca, lekár, ktorý sprevádzal Krištofa Kolumba na jeho druhej výprave do Ameriky v roku 1493. Od tohto okamihu sa papriky stali neodmysliteľnou súčasťou európskej kuchyne a neskôr aj našich záhrad.
Ako sa starať o papriky, aby ste mali bohatú a zdravú úrodu, sa dozviete aj v zaujímavom videu na YouTube kanáli Rok zahradníka:
Ako sa správne starať o papriky
Nebezpečný vírus mozaiky uhorky
Jednou z najnebezpečnejších chorôb, ktoré môžu postihnúť papriky, je vírus mozaiky uhorky. Hoci už jeho názov naznačuje, že ide o chorobu známejšiu skôr u uhoriek, tento vírus sa veľmi ľahko rozšíri aj na paprikové rastliny.
Ako vírus rozpoznať?
Prvým a jasným príznakom tohto vírusu je špecifická mozaikovitá kresba na listoch, ktorá sa prejavuje ako striedanie svetlých a tmavých škvŕn. Po krátkom čase sa listy začnú deformovať, krútiť, schnúť a odpadávať. Zasiahnutá rastlina prestáva rásť a vytvárať nové zdravé plody.
Ak vírus napadne rastliny v skoršej fáze, často sa stáva, že papriky plody vôbec nezaložia. Pri neskoršom napadnutí sú plody drobné, deformované a prakticky nejedlé.
Liečba neexistuje, dôležitá je prevencia
Zlou správou je, že vírus mozaiky uhorky zatiaľ nie je možné nijakým spôsobom vyliečiť. Preto je kľúčová prevencia. Tá spočíva predovšetkým v používaní osiva len od overených dodávateľov. Je vhodné vyhnúť sa semienkam získaným napríklad od susedov či známych, ktorých zdravotný stav nepoznáme.
Ďalším opatrením je výber rezistentných odrôd papriky, napríklad Yolo Wonder, ktoré sú voči tomuto vírusu odolnejšie. Zásadnú rolu zohrávajú aj mšice, ktoré vírus šíria z jednej rastliny na druhú. Dôsledná likvidácia mšíc preto výrazne obmedzuje riziko nákazy.
Pravidelne kontrolujte spodnú stranu listov, aby ste si prípadnú infekciu všimli včas a mohli tak minimalizovať škody.
Škvrnitosť listov papriky môže mať viac pôvodcov
Okrem vírusu mozaiky je veľkým rizikom pre papriky aj tzv. škvrnitosť listov. Táto choroba môže mať hneď niekoľko príčin – bakteriálne, vírusové alebo hubové infekcie.
Ako škvrnitosť rozpoznať?
Ak ide o bakteriálnu infekciu, na listoch papriky si všimnete vodnaté škvrny, ktoré sa postupne rozširujú, spôsobujú odumieranie listov, a dokonca aj celých rastlín. Problémom je, že baktérie sa často nachádzajú už priamo na semenách, takže ich prítomnosť nezbadáte vopred.
V prípade vírusovej škvrnitosti ide opäť o infekciu, ktorú prenášajú prevažne mšice. Listy dostávajú charakteristické mozaikovité zafarbenie, podobné mozaike uhorky, a rastliny postupne prestávajú rásť.
Hubová škvrnitosť, ktorú má na svedomí najmä huba Alternaria alternata, spôsobuje tmavé škvrny s výraznými okrajmi, ktoré sa rozširujú po listoch a vedú k ich zasychaniu a odumieraniu. Neskôr postihujú aj samotné plody.
Čo robiť, aby sme papriky ochránili?
Keďže ani na škvrnitosť listov neexistuje jednoduchá liečba, najlepším riešením je opäť prevencia. Dôležitá je predovšetkým ochrana pred mšicami, ktoré sú významnými prenášačmi vírusových ochorení.
Výbornou metódou je vysádzať v blízkosti paprík rastliny odpudzujúce mšice – ideálne sú levanduľa, mäta, afrikány či nechtík lekársky. Pravidelná kontrola a odstránenie už napadnutých rastlín zabráni šíreniu choroby ďalej po záhrade.
Pri hubovej forme škvrnitosti je zásadné zalievať správne – nikdy nie priamo na listy, ale vždy ku koreňom rastlín. Tým minimalizujete vlhkosť na listoch, čím zabránite rozšíreniu hubovej infekcie.
Dôkladná starostlivosť, včasná prevencia a pravidelná kontrola rastlín vám tak zaistia zdravú a krásnu úrodu, ktorá vás bude tešiť celú sezónu.
