Mnohí z nás aj tomto období chodí na dovolenky, túry v prírode alebo oddych na chatách. Po návrate nás doma čaká rovnaký stav, aký sme zanechali pred odchodom, a my sa môžeme pustiť do bežných povinností, ako je pranie a doplňovanie zásob.
Nepozorovateľný výpadok elektriny
Existuje však jeden detail, na ktorý často zabúdame, pretože nie je okamžite viditeľný – výpadok prúdu. Tento problém sa nemusí prejaviť očividne, a preto si ho pri návrate nemusíme všimnúť.
Dôvodom výpadku môže byť búrka alebo porucha spôsobená opravami v okolí. Keď nie ste doma, výpadok elektriny vás priamo neobťažuje, ale vaša chladnička a mraznička môžu čeliť problémom.
Ak potraviny v mrazničke pri výpadku prúdu rozmŕzajú a následne opäť zmrznú, nemusíte si to všimnúť. No takéto potraviny môžu byť už pokazené a predstavovať zdravotné riziko, najmä ak ide o mäso alebo huby, ktoré neznášajú dlhší pobyt v teple.
Ako na to s mincou?
Jednoduchý trik s mincou vám môže pomôcť zistiť, či došlo k výpadku elektriny. Stačí dať do mrazničky nádobu s vodou, počkať, kým voda zamrzne, a potom na ľad položiť mincu.
Po návrate domov sa pozrite do mrazničky. Ak minca zostala na povrchu ľadu, výpadok elektriny nenastal alebo bol tak krátky, že potraviny nestihli rozmraziť. Ak však mincu nájdete na dne nádoby, mali by ste zvážiť, či nevyhodiť niektoré potraviny, ktoré mohli byť vystavené teplu a opäť zamrznuté.
Ako udržať mrazničku efektívnu?
Ak ste pred odchodom vyprázdnili mrazničku, či už preto, že si jedlo beriete so sebou, alebo ste ho skonzumovali, nezabudnite naplniť prázdne miesto fľašami s vodou.
PET fľaše so zamrznutou vodou vám pomôžu udržať chlad aj počas výpadku prúdu. Okrem toho, plná mraznička pracuje efektívnejšie a spotrebuje menej energie. Ak je mraznička takmer prázdna, spotrebúva viac elektriny, čo sa odrazí aj na vašich účtoch. Mraznička plná ľadu môže udržať svoje potraviny zamrznuté až na 72 hodín.
Ak odchádzate na dlhší čas, určite si spomeňte na tento jednoduchý trik s mincou. Pomôže vám predísť nepríjemným zdravotným problémom spôsobeným skazenými potravinami, ktoré sa mohli v priebehu výpadku prúdu rozmraziť a znovu zamrznúť.