Potravinové mole síce nepredstavujú vážne zdravotné riziko, ale dokážu z vašej špajzy či kuchynskej skrinky spraviť hotovú pohromu. Nepríjemne znehodnocujú potraviny, a ak si ich nevšimnete včas, čoskoro budete musieť vyhodiť väčšinu svojich zásob. Kde sa vlastne mole berú, ako ich bezpečne spoznať a akými metódami ich môžete zlikvidovať rýchlo a efektívne?
Odkiaľ sa potravinové mole v kuchyni objavia?
Mole si do domácnosti najčastejšie prinesiete priamo z obchodu spolu s nakúpenými potravinami. Na prvý pohľad stačí malé, nenápadné vajíčko ukryté v sáčku s múkou, cestovinami, ryžou alebo sušenými orechmi. O pár týždňov sa však z tohto vajíčka vyliahne kolónia lariev, ktorá napadne aj ďalšie potraviny vo vašej kuchyni.
Dospelé jedince mole vyzerajú ako drobné motýle, s dĺžkou krídel približne 1,5 cm. Ich predné krídla sú hnedo-sivej farby, zatiaľ čo zadné sú výrazne svetlejšie. Často ich zbadáte poletovať okolo svetiel alebo pokojne sedieť na stenách či strope kuchyne.
Najväčšou hrozbou však nie sú samotné dospelé mole, ale ich larvy. Tieto malé biele húsenice sa živia potravinami, vytvárajú jemné, nepríjemné pavučinky, v ktorých sa skrývajú, a potraviny kontaminujú svojim trusom. Často ich objavíte v múke, obilninách, orechoch alebo sušenom ovocí. Larvy sa môžu kukliť aj mimo potravín – napríklad v rohoch skriniek, pri pántoch, alebo v drobných škárach a štrbinách.
Krok číslo jeden: dôkladná kontrola a likvidácia napadnutých potravín
Akonáhle mole spozorujete, okamžite konajte. Starostlivo prezrite všetky potraviny, ktoré máte v špajzi – nielen múku, ale aj cestoviny, ryžu, cukor, koreniny, orechy či sušené ovocie. Ak máte čo i len podozrenie, že potravina je napadnutá, radšej ju hneď zahoďte.
Kontaminované potraviny vyhoďte dôkladne uzavreté do pevného plastového vreca a odneste ich do vonkajšieho kontajnera. Neoplatí sa riskovať, pretože stačí jedna zabudnutá škatuľka cestovín a problém s molami sa opäť rozšíri.
Dôkladné vyčistenie špajze a dezinfekcia
Po likvidácii kontaminovaných potravín sa okamžite pustite do čistenia všetkých priestorov, kde boli uskladnené. Dôkladne utrite skrinky a police handričkou namočenou v horúcej vode s octom. Ocot je spoľahlivý pomocník, pretože ničí aj neviditeľné vajíčka či drobné larvy.
Nezabudnite vyčistiť aj všetky rohy, škáry, spoje a pánty, kde sa môžu ukrývať larvy alebo kukly molí. Výborným pomocníkom je vysávač – starostlivo povysávajte každý roh, škáru či poličku. Po vysávaní ihneď vyhoďte vrecko, aby sa škodcovia nevrátili späť.
Prevencia pomocou uzavretých dóz
Po dezinfekcii a dôkladnom uprataní je nevyhnutné uskladňovať všetky suché potraviny v uzatvárateľných nádobách. Najlepšie sú pevné sklenené alebo plastové dózy s tesniacim viečkom. Papierové obaly či tenké sáčky sú pre mole ľahko dostupné a neposkytujú dostatočnú ochranu.
Ak si prinesiete domov nové potraviny, odporúča sa ich na 2 až 3 dni umiestniť do mrazničky. Nízke teploty zničia vajíčka, ktoré sú voľným okom neviditeľné.
Jednoduché domáce pasce na mole
Na dospelé mole môžete použiť jednoduchú pascu, ktorú si vyrobíte doma. Do pohárika nalejte trochu jablčného octu alebo červeného vína, prekryte ho potravinárskou fóliou a urobte do nej malé otvory. Mole láka aróma, vojdú dovnútra, no už nedokážu vyletieť von. Pasce pravidelne kontrolujte a obsah vyhadzujte.
Inou efektívnou možnosťou je roztok vody, jablčného octu a pár kvapiek tekutého mydla v pomere 1:1:1. Táto tekutina mole nielen priláka, ale zároveň ich znehybní.
Lepové feromónové pasce a prírodné odpudzovače
V drogériách sú dostupné aj feromónové pasce. Tie sú napustené látkou, ktorá láka samčekov molí. Mole sa prilepia na pascu a zabránia ďalšiemu rozmnožovaniu. Pasca vydrží zhruba tri mesiace a odporúča sa ju používať aj preventívne, najmä v teplejších mesiacoch.
Ako prevenciu môžete využiť aj prírodné odpudzovače, ktoré mole neznášajú. Do skriniek a zásuviek vložte bobkový list, klinčeky, škoricu, levanduľu alebo sáčok s mätou. Výborne fungujú aj vatové tampóny pokvapkané eukalyptovým, levanduľovým alebo citrónovým esenciálnym olejom.
Keď zlyhajú všetky metódy: chemické prípravky
Ak mole prežijú všetky vaše snahy a neustále sa vracajú, môžete siahnuť po špecializovaných chemických sprejoch. Pri ich aplikácii však dávajte pozor – nikdy ich nepoužívajte priamo na potraviny. Aplikujte ich iba na povrchy, do štrbín alebo na miesta, kde ste spozorovali kukly.
Dodržaním týchto krokov dokážete potravinové mole definitívne vyhnať zo svojej domácnosti a spoľahlivo ochrániť svoje potravinové zásoby pred ďalším napadnutím.