Britský kráľ Karol III. sa nedávno postaral o úsmevný moment, keď pri návšteve zámku Lancaster stretol 101-ročného vojnového veterána Richarda Brocka. Keď sa ho panovník spýtal na tajomstvo jeho vitality, odpoveď bola stručná a jasná – „whisky“. Karol sa okamžite usmial a so žartom dodal: „Pokračujte v pití whisky!“
Tento moment sa rýchlo rozšíril médiami a opäť otvoril starú otázku: môže byť whisky naozaj kľúčom k dlhému a zdravému životu?
Kráľ a jeho obľúbený nápoj
Karol III. sa netají tým, že je gurmán a milovník kvalitných potravín a nápojov. Z whisky si obľúbil najmä škótsku single malt Laphroaig s typickou dymovou chuťou a dokonca má aj svoju vlastnú značku. Predáva sa za približne 35 libier a vyrába sa ekologickým spôsobom.
Pre Karola je whisky viac než len alkohol. Je súčasťou britskej tradície, kultúry a rituálov, ktoré sprevádzajú spoločenský aj rodinný život.
Čo hovorí veda o účinkoch whisky?
Whisky obsahuje polyfenoly – antioxidanty, ktoré môžu priaznivo ovplyvniť srdcovo-cievny systém. Niektoré štúdie ukazujú, že mierne pitie alkoholu môže:
- zvyšovať hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu
- znižovať riziko upchávania ciev
- podporovať lepšie prekrvenie organizmu
Odborníci však zdôrazňujú, že tieto prínosy sa viažu výlučne na malé množstvá alkoholu. Pod „miernym pitím“ sa väčšinou rozumie približne 40 ml denne pre mužov a 20 ml pre ženy.
Zveličené tvrdenia a realita
V médiách často čítame, že whisky „oddiali demenciu“, „predchádza rakovine“ alebo dokonca „zlepšuje intímne zdravie“. Pravda je omnoho opatrnejšia:
- Demencia: niektoré výskumy naznačili, že mierne pitie môže znížiť riziko Alzheimerovej choroby, ale iné štúdie ukazujú opak. Istota teda neexistuje.
- Rakovina: alkohol je Svetovou zdravotníckou organizáciou klasifikovaný ako karcinogén 1. skupiny. Pri vyššom príjme sa riziko rakoviny zvyšuje, a to aj pri whisky.
- Intímne zdravie: malé množstvo alkoholu môže uvoľniť napätie, no nadmerné pitie má opačný účinok a vedie k problémom s potenciou aj plodnosťou.
Riziká, ktoré nemožno ignorovať
Hoci whisky môže mať pri veľmi striedmom pití isté pozitíva, treba jasne povedať, že alkohol prináša aj vážne riziká:
- poškodenie pečene
- závislosť
- zvýšené riziko úrazov
- rakovina (prsníka, pečene, pažeráka a ďalších orgánov)
Odborníci preto odporúčajú: ak nepijete, nie je dôvod začať kvôli zdraviu. Možnosti, ako podporiť dlhý život, sú omnoho bezpečnejšie – zdravá strava, pohyb, kvalitný spánok a sociálne väzby.
Tak je whisky elixírom dlhovekosti?
Príbeh kráľa Karola III. a 101-ročného veterána ukazuje, že whisky je pre mnohých skôr symbolom radosti zo života než skutočným liekom. V malých dávkach môže mať určité priaznivé účinky, no zázračným nápojom nikdy nebude.
Možno práve v tom spočíva skutočné tajomstvo dlhovekosti: užívať si život, dopriať si malé potešenia, ale všetko s mierou.