Cibuľa a cesnak patria medzi najčastejšie pestovanú zeleninu v slovenských záhradách. Dôvod je jasný – v kuchyni sú nenahraditeľné, dajú sa skladovať dlhší čas a ich pestovanie nevyžaduje extrémne nároky. No aj skúsení záhradkári sa niekedy stretnú s problémom, keď sa na listoch objaví žlté sfarbenie. Prečo sa to deje a ako tomu rýchlo zabrániť, aby úroda neutrpela?
Prečo listy cibule a cesnaku žltnú?
Zdravá rastlina cibule či cesnaku má silné, pevné a sýtozelené listy. Keď sa však na ich koncoch začnú objavovať žlté špičky, je to prvý varovný signál, že niečo nie je v poriadku. Najčastejším vinníkom býva nedostatok dusíka v pôde. Dusík je základná živina, ktorá zabezpečuje rast listov, ich farbu a celkovú vitalitu rastliny.
Ak pôde tento prvok chýba, rastlina sa oslabuje a žltnutie listov je len začiatok. Neskôr sa môže zastaviť rast, cibuľa či cesnak ostanú malé a úroda bude výrazne slabšia.
Ako rýchlo dodať rastlinám dusík?
Našťastie, riešenie je pomerne jednoduché. Stačí rastlinám dopriať dusíkaté hnojivo – najlepšie v podobe liadku vápenatého. Aplikujte ho postupne, približne trikrát po sebe, v dávke okolo 10 gramov na meter štvorcový. Týmto spôsobom pôda dostane dostatok živín a rastliny sa opäť zazelenajú a posilnia.
Keď dusík nechýba, no rastlina ho neprijíma
Nie vždy je problém v samotnom nedostatku dusíka. Niekedy je ho v pôde dostatok, no rastliny ho nedokážu využiť. Tento jav sa často objavuje pri náhlych výkyvoch teplôt alebo pri nesprávnej zálievke – ak je pôda príliš suchá alebo naopak premočená.
Vtedy pomáha hnojenie cez listy, teda listový postrek, pri ktorom rastlina prijíma živiny okamžite. Výbornou voľbou je močovina v granulovanej forme alebo tekuté dusíkaté hnojivo.
Tip: Postrek robte vo večerných hodinách. Vtedy nehrozí, že by slnko spálilo listy, a živiny sa lepšie vstrebú. Ak sa chcete vyhnúť kupovaným prípravkom, siahnite po prírodnom riešení – žihľavovom výluhu.
Žihľavové hnojivo – domáci elixír pre vašu záhradu
Žihľava, ktorú mnohí považujú len za burinu, je v skutočnosti pokladom pre každého pestovateľa. Z jej listov si môžete pripraviť silné organické hnojivo, ktoré rastlinám dodá nielen dusík, ale aj ďalšie minerály, stopové prvky a dokonca látky, ktoré podporujú ich prirodzenú imunitu.
Ako na to?
- Nazbierajte mladé žihľavy, ešte pred kvitnutím.
- Nasekajte ich na menšie kúsky a vložte do veľkej nádoby alebo vedra (asi do ¾ objemu).
- Zalejte dažďovou vodou tak, aby boli celé ponorené.
- Nechajte kvasiť približne dva týždne, občas premiešajte.
Výluh je hotový, keď prestane peniť a získa tmavú farbu so silným zápachom. Pred použitím ho zrieďte v pomere 1:10 s vodou a použite na zálievku. Okrem cibule a cesnaku tento zákvas výborne poslúži aj paradajkám, paprike či inej zelenine.
Pozor na škodcov: háďatko môže úrodu zničiť
Nie vždy je za žltnutím len nedostatok živín. Problémom môžu byť aj škodcovia, najmä háďatko zhubné. Tento neviditeľný nepriateľ napáda korene, rastliny zakrpatievajú, slabnú a nakoniec odumierajú.
Ako sa brániť?
- Vysádzajte len kvalitnú a zdravú sadbu.
- Cesnak pred výsadbou namorte, čím znížite riziko infekcie.
- Dbajte na striedanie plodín – nepestujte cibuľu a cesnak na tom istom mieste každý rok.
- Ak sa škodca už objaví, postihnuté rastliny ihneď odstráňte a zničte.
- Po sezóne pôdu posypte dusíkatým vápnom, ktoré pomôže dezinfikovať pôdu.
Záver: zelené listy = zdravá úroda
Ak budete sledovať svoje záhony a včas zareagujete na prvé príznaky žltnutia listov, dokážete zachrániť aj celú úrodu. Či už zvolíte minerálne hnojivá alebo prírodný žihľavový výluh, vaše rastliny sa vám odvďačia silnými, zelenými listami a bohatými cibuľkami či strúčikmi cesnaku.
Takáto úroda poteší nielen v kuchyni, kde cibuľa a cesnak patria medzi najčastejšie používané prísady, ale aj vás ako pestovateľa – pretože nie je nič lepšie, ako dopestovať si vlastné zdravé a chutné plody.