Ak chodíte na huby roky, možno ste si všimli, že lesy už nedávajú úrodu presne tam, kde kedysi. Miesta, ktoré boli v minulosti istotou, dnes niekedy ponúknu len pár nejedlých kúskov. Čiastočne za to môže náhoda alebo suché leto, no odborníci potvrdzujú, že ide aj o hlbší jav – huby na Slovensku reagujú na zmenu klímy a menia miesta svojho výskytu.
Prečo miznú huby z tradičných miest?
Každý skúsený hubár má svoje „tajné“ lokality, kam sa vždy oplatilo ísť. Lenže dnes sa môže stať, že aj po dlhom hľadaní odídete domov s prázdnym košíkom. Podľa mykológov sa huby prispôsobujú meniacim sa podmienkam. Niektoré druhy, ktoré milujú chlad a vlhko – napríklad ryzce či niektoré druhy suchohríbov – sa posúvajú do vyšších nadmorských výšok.
Výskum českých a slovenských vedcov potvrdzuje, že aj malé odchýlky teploty a zrážok dokážu ovplyvniť termín rastu húb, ich početnosť aj druhové zastúpenie. V teplých a suchých rokoch sa objavia skôr, ale sezóna rýchlo skončí a plodníc je výrazne menej.
Situácia na Slovensku: potvrdený trend
Odborníci z Fakulty ekológie a environmentalistiky Technickej univerzity vo Zvolene upozorňujú, že v posledných rokoch sa zvyšuje výskyt niektorých druhov aj tam, kde boli kedysi zriedkavé.
- Nižšie polohy – pribúda hríbov dubových, bronzových či sosnových, ktoré sa kedysi častejšie vyskytovali vo vyšších oblastiach.
- Vyššie polohy – naopak, v horách sa darí aj druhom, ktoré tam kedysi takmer nerástli, pretože im bolo príliš chladno.
- Nové druhy – internetové portály zaznamenávajú, že sa u nás objavujú aj huby, ktoré sa v minulosti dali nájsť len v južnej Európe.
V praxi to znamená, že tradičné miesta môžu byť chudobnejšie, kým o pár kilometrov ďalej – často vo vyššej nadmorskej výške – sa nachádza nový „hubársky raj“.
Ako sa prispôsobiť a odniesť si plný košík?
Ak chcete mať aj tento rok úspešnú hubársku sezónu, oplatí sa trochu zmeniť stratégiu:
- Skúste navštíviť lesy o niečo vyššie nad vašou obvyklou trasou.
- Nebojte sa hľadať nové lokality – aj menší výškový rozdiel môže znamenať veľký rozdiel v úrode.
- Sledujte hlásenia o výskyte húb – aktuálne záznamy z oblastí ako Zemplínske Jastrabie, Humenné či okolie Žiliny ukazujú, kde sa darí hríbom aj napriek suchu.
Migrácia húb je pomalý, ale neustály proces. Možno si ho nevšimnete za jeden rok, no po desiatich sezónach rozdiel spozná každý hubár. Zmena rozloženia druhov však nie je len negatívna správa – dáva nám príležitosť objavovať nové miesta a spoznávať les z inej perspektívy.
