Používanie strúhadla je pri príprave jedál takmer nevyhnutné. Najmä ak milujete špagety posypané syrom alebo čerstvo nastrúhanú zeleninu do šalátov. Problém však nastáva pri čistení – zvyšky zmäknutého syra či kúsky zeleniny sa dokážu nepríjemne prilepiť na ostré zúbky. Ak navyše necháte strúhadlo odstáť, čistenie sa môže zmeniť na poriadnu výzvu. Našťastie existuje viacero skvelých a jednoduchých spôsobov, ako si s týmto problémom poradiť.
Využite citrón a trochu jarovej vody
Na sociálnych sieťach sa niekedy objavia naozaj užitočné tipy do domácnosti. Jedným z nich je aj spôsob, ako vyčistiť strúhadlo za pomoci obyčajného citróna a kvapky prostriedku na umývanie riadu. Tento proces je rýchly, lacný a veľmi účinný.
- Pripravte si citrón
Rozkrojte citrón na polovice a jednu z nich si odložte na čistenie. Ak máte citrón menšej veľkosti, pokojne použite obe polovice, aby ste mali dostatok „hubky“. - Pridajte prostriedok na umývanie riadu
Na rezanú stranu citróna nakvapkajte zopár kvapiek jarovej vody (alebo iného prostriedku na riad). Vďaka tomu sa citrón zmení na provizórnu hubku. - Otrite celé strúhadlo
Jemne prechádzajte citrónom po celom povrchu strúhadla. Kyslosť citrónu a čistiaci prostriedok spolu vytvárajú silnú kombináciu, ktorá si poradí aj s prilepenými zvyškami. Citrón sa ľahko dostane do drobných zúbkov a škár, kde klasická hubka často nedosiahne. - Opláchnite vodou
Keď budete mať pocit, že je strúhadlo dostatočne vyčistené, jednoducho ho opláchnite pod tečúcou vodou. V prípade potreby môžete použiť aj kefku na riad, ale vo väčšine prípadov citrón s jarou úplne postačia.
Prečo vyčistiť strúhadlo okamžite
Ak práve nemáte čas ani citrón, najlepšie urobíte, ak strúhadlo umyjete hneď po použití. Stačí ho ponoriť do horúcej vody – tým zabránite tomu, aby sa zvyšky potravín stihli prilepiť a zaschnúť. Môžete si napríklad dopredu napustiť drez horúcou vodou. Potom máte dve možnosti:
- Rýchle umytie: Strúhadlo hneď umyte bežnou hubkou s kvapkou prostriedku na riad, kým sú zvyšky ešte čerstvé.
- Namočenie: Nemáte čas na okamžité čistenie? Nechajte strúhadlo nasiaknuť horúcou vodou, do ktorej môžete pridať jedlú sódu či prášok do pečiva. Takto sa uvoľnia kúsky jedla a neskôr ho umyjete oveľa jednoduchšie.
Jedlá sóda a ocot ako pomocníci
Ďalšou overenou metódou je príprava pasty z jedlej sódy a malého množstva vody. Táto kašovitá zmes výborne odstraňuje mastnotu a zaschnuté zvyšky:
- Naneste pastu
Vyrobenú pastu z jedlej sódy rozotrite na oboch stranách strúhadla a nechajte chvíľu pôsobiť. - Použite jablčný ocot
Ak máte po ruke fľašu s rozprašovačom, naplňte ju jablčným octom a rovnomerne ním postriekajte povrch strúhadla. Jedlá sóda a ocot spolu zareagujú, vytvoria penu a uvoľnia odolné nečistoty. - Dôkladné opláchnutie
Nakoniec použite bežnú hubku, opláchnite prúdom vody a strúhadlo bude opäť žiariť čistotou.
Ak nechcete namáčať strúhadlo v dreze, zvoľte alternatívu: naplňte väčší hrniec vodou, pridajte do nej lyžicu až dve jedlej sódy a nechajte ju zovrieť. Následne strúhadlo vložte do horúceho roztoku. Po desiatich minútach ho vyberte a dôkladne opláchnite čistou vodou.
Najdôležitejšie je nenechať strúhadlo zaschnúť
Je dobré pripomenúť, že akýkoľvek kuchynský nástroj, ktorý má malé otvory alebo zúbky (či už je to strúhadlo na syr, lis na cesnak alebo sitko), by ste mali opláchnuť a umyť čo najskôr. Predídete tak zbytočnému drhnutiu, šetrite si nervy aj čas.
S pomocou vyššie uvedených trikov a prostriedkov však dokážete strúhadlo zachrániť, aj keď ho necháte chvíľu odstáť. Najdôležitejšie je zvoliť metódu, ktorá vám najviac vyhovuje – či už pôjde o citrón, horúcu vodu, jedlú sódu alebo kombináciu s octom. V každom prípade si môžete vychutnať svoj obľúbený syr na cestovinách bez stresu z následného zdĺhavého čistenia.
Ak sa budete držať týchto rád, špinavé strúhadlo sa stane minulosťou. Už sa viac nemusíte trápiť prilepenými zvyškami syra či iných potravín. AAzdraví.cz vám takto prináša jednoduché triky, ktoré vám môžu ušetriť čas, energiu a zabezpečiť, aby bolo vaše strúhadlo stále pripravené na ďalšie kulinárske dobrodružstvá. Nezabúdajte – čím skôr sa do čistenia pustíte, tým lepšie výsledky dosiahnete
