August je obdobím, keď záhrada prekypuje životom a odmenou za jarnú i letnú prácu je bohatá úroda. Pre mnohých záhradkárov je to akési finále sezóny, no zároveň aj štart nového cyklu. Práve teraz je čas nielen na zber plodov, ale aj na prípravu pôdy, výsev rýchlo rastúcich plodín a starostlivosť o rastliny, ktoré vás budú tešiť aj počas chladnejších dní.
Či už patríte k zanieteným pestovateľom, alebo len radi občas odtrhnete pár čerstvých paradajok k večeri, práve august je ideálnym mesiacom na to, aby ste svoje záhony dostali do formy. Záhrada sa vám za to odvďačí nielen teraz, ale aj na jeseň, keď už listy začnú meniť farbu.
VIDEO: Čo môžete v auguste vysiať na záhrade
Augustová úroda: čas zbierať plody svojej práce
Tento mesiac možno nazvať aj „festivalom zberu“. Mrkva, cukety, paradajky, papriky či fazuľky – všetko dozrieva naraz a láka k okamžitému spracovaniu. Kto ešte nezobral do rúk košík a nezamieril medzi hriadky, mal by to urobiť práve teraz. Čím skôr zeleninu pozbierate, tým lepšie – niektoré druhy ešte pekne dozrejú aj po odtrhnutí, no iné musia byť zozbierané načas, inak hrozí, že prezrú alebo začnú podliehať chorobám.
A čo so zberom ďalej? Chladnička plná igelitových vrecúšok rozhodne nie je najlepšie riešenie. Lepšie je siahnuť po tradičných metódach. Koreňová zelenina ako mrkva či zemiaky vydrží celé mesiace, ak ju uložíte do piesku alebo do pivnice s chladnejšou a stabilnou teplotou. Paradajky zas môžete nechať pokojne aj na parapete – krásne dozrejú a budú voňať letom ešte dlho po zbere.
Výsev na jeseň: začiatok, ktorý prináša úrodu aj po lete
Mnohí si myslia, že sejba patrí výlučne k jari. Pravdou však je, že práve august ponúka výbornú šancu vysiať zeleninu, ktorá vám prinesie čerstvé listy a plody aj v jesenných dňoch. Skvelou voľbou je špenát, reďkovky či rôzne druhy šalátov. Tieto rastliny rýchlo klíčia a znášajú aj nižšie teploty.
Pred sejbou je však dôležité pripraviť pôdu – zbaviť ju buriny, prekypriť a obohatiť o živiny. Semienka tak dostanú ideálne podmienky na klíčenie. A mimochodom, okrem praktického úžitku má aj samotná práca so zemou pozitívny vplyv na psychiku. Kto cíti stres či únavu, tomu môže pomôcť už len jednoduché okopávanie alebo prehodenie kompostu.
Záhrada pred jesenným odpočinkom: upratovanie a hnojenie
Pripraviť záhradu na jeseň je podobné ako upratať po veľkej oslave. Treba sa postarať o zvyšky – suché listy, odkvitnuté rastliny, polámané konáriky. Ak by ostali ležať na záhone, mohli by sa v nich premnožiť škodcovia a choroby. Preto je lepšie všetko dať na kompost, kde sa z odpadu postupne stane hodnotné hnojivo.
Letná sezóna pôdu často vyčerpá, preto je vhodné jej dopriať živiny. Ideálne je použiť prírodný kompost, dobre vyzretý hnoj alebo špeciálne jesenné hnojivá. Tie podporia pôdny život a pripravia záhony na zimný oddych.
Trvalky a okrasné rastliny: posledné ošetrenie pred zimou
Ani okrasná časť záhrady nesmie ostať bokom. Trvalky aj kvitnúce kríky sa tešia, keď im teraz doprajete ľahký rez, odstránite suché časti a skontrolujete, či netrpia škodcami. Práve august je navyše skvelým časom na presádzanie – pôda je vlhká a teploty miernejšie, čo rastlinám pomáha lepšie sa zakoreniť.
Kompostovanie: investícia, ktorá sa vždy vráti
Kompost je pre záhradu hotovým pokladom. Stačí pár zvyškov zeleniny, spadnuté lístie či kávová usadenina a vzniká humus, ktorý pôdu vyživí na dlhé mesiace. V lete a najmä v auguste sa organická hmota rozkladá rýchlejšie, preto je ideálne kompost pravidelne premiešať a udržiavať na tienistom mieste.
August – mesiac, ktorý rozhoduje o jeseni
Ak chcete, aby vaša záhrada vyzerala zdravo a upravene aj počas jesenných dní, práve teraz je čas konať. August je mesiac, v ktorom sa spája radosť zo zberu, možnosť výsevu, starostlivosť o rastliny i budovanie kompostu. Všetky tieto kroky spolu vytvárajú harmonický celok, ktorý zabezpečí, že vaša záhrada bude krásna aj v chladnejších mesiacoch.
Takže neváhajte, nasaďte rukavice, vezmite do ruky náradie a pustite sa do práce – nech je jasné, že v záhrade ste pánom vy, nie čas ani počasie.
