Vianočné a novoročné oslavy sú pre väčšinu ľudí synonymom bohatého jedla a alkoholu. Pre žalúdok je to výzva, no najviac pracuje pečeň, ktorá musí spracovať tuky, cukry aj alkohol vo vyššom množstve než zvyčajne. Ak po sviatkoch pociťujete únavu, ťažobu alebo jednoducho chcete telu uľaviť, existuje bylina, ktorá má v starostlivosti o pečeň dlhú tradíciu – ostropestrec mariánsky. Je však dôležité vedieť, čo naozaj dokáže a čo je len mýtus.
Prečo nám po sviatkoch býva ťažko?
Typické sviatočné menu býva plné tukov a ťažkých jedál – zemiakový šalát s majonézou, vyprážané rezne, sviatočná kačica, sviečková omáčka, chlebíčky či maslové vianočné koláče. K tomu prípitky pri každej príležitosti.
Telo spracuje všetko, no pečeň pri tom pracuje intenzívnejšie ako počas bežných dní. Nečudo, že po sviatkoch veľa ľudí cíti únavu a zažívacie nepohodlie.
Ostropestrec mariánsky: rastlina s históriou, ale nie všeliekom
Ostropestrec mariánsky je členom čeľade astrovitých, podobne ako slnečnica či harmanček. Už v minulosti sa využíval pri rôznych ťažkostiach, no dnes je najznámejší pre svoje pôsobenie na pečeň.
Hlavnou účinnou zložkou ostropestreca je silymarín – zmes antioxidantov, ktorá sa nachádza v jeho semenách. Najvýznamnejšou súčasťou je silybín. Výskumy ukazujú, že silymarín:
- pôsobí antioxidačne (chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi)
- má protizápalové účinky
- môže podporiť regeneráciu pečeňových buniek pri dlhodobom užívaní
Čo je vedecky potvrdené
Ostropestrec môže mierne zlepšiť niektoré parametre funkcie pečene – najmä u ľudí s tukovou pečeňou alebo po poškodení alkoholom.
Užívanie silymarínu sa využíva ako doplnková terapia pri chronických ochoreniach pečene (napr. steatóza, zápal pečene).
Je považovaný za bezpečný doplnok, ak sa užíva v odporúčaných dávkach.
Čo je potrebné uviesť na pravú mieru
Neexistujú dôkazy, že ostropestrec dokáže rýchlo „detoxikovať“ pečeň po jednorazovom prejedaní či pití alkoholu.
Nie je liekom na cirhózu ani ťažké poškodenie pečene, môže však fungovať ako podpora popri odbornej liečbe.
Účinky sa prejavujú pri dlhodobom a pravidelnom užívaní, nie po jednom čaji po Silvestri.
Ako ostropestrec správne užívať
Silymarín sa získava zo semien rastliny. Tie je potrebné rozdrviť, inak sa účinné látky neuvoľnia. Praktickejšie je siahnuť po:
- drvených semenách
- čaji (ten má však nižší obsah silymarínu)
- tinktúrach
- kapsulách alebo tabletách so štandardizovaným obsahom účinnej látky
Dôležité je sledovať odporúčané dávkovanie, pretože koncentrácia silymarínu sa medzi výrobkami líši.
Kedy sa ostropestrecu radšej vyhnúť
Hoci ide o prírodný doplnok, nie je vhodný pre všetkých. Opakované štúdie upozorňujú, že:
- môže spôsobiť mierne tráviace ťažkosti
- neodporúča sa tehotným a dojčiacim ženám
- opatrnosť je potrebná u ľudí s vysokým krvným tlakom alebo s alergiou na rastliny z čeľade astrovitých
- pri chronických ochoreniach alebo užívaní liekov je vhodné poradiť sa s lekárom
Zhrnutie
Ostropestrec mariánsky je dobre preskúmaná bylina, ktorá môže pomôcť podporiť zdravie pečene, najmä pri dlhodobom preťažení alebo pri miernych chronických ťažkostiach. Má antioxidačné a ochranné vlastnosti, ale nie je rýchly detox ani všeliek po „ťažkých“ sviatkoch.
Ak sa užíva rozumne, môže byť veľmi užitočným doplnkom, no najúčinnejšou ochranou pečene zostáva striedmosť, menej alkoholu a vyvážená strava.
