Výživový odborník: Cez Veľkú noc treba využiť, že nepracujeme a vyšší príjem vykompenzovať prechádzkou, túrou či jazdou na bicykli (rozhovor)

Veľkonočné sviatky sú predo dverami, obchody praskajú vo švíkoch a ľudia rozmýšľajú, aké dobroty napečú a navaria. Prvá vec, ktorú by ľuďom poradil výživový odborník Boris Bajer je, aby sa ľudia najedli predtým, ako idú na veľké nákupy.

„Psychika naozaj funguje tak, že je ovplyvnená tým, ako sme v obchode hladní. Nakúpime aj veci, ktoré nepotrebujeme alebo na ktoré štandardne nemáme chuť. Tá prichádza len v obchode, lebo sme proste hladní,“ uviedol v rozhovore pre štúdio SITA. Jednoduchý zoznam nám vyrieši možný nákup ďalších zbytočností.

Na čo by sme si mali dať počas sviatkov pozor, je zbytočné priberanie. V minulosti, ak sme totiž aj pribrali počas sviatkov, následne sme to „zhodili“.

„Teraz je realita trošku iná. Tým, že jeme dostatočne veľa kalórií počas celého roku, tak počas sviatkov niečo priberieme, ale už to nevratíme naspäť. Ak sme pribrali počas vianočných sviatkov, udržíme si tú hmotnosť a potom príde Veľká noc a znovu priberieme,“ hovorí Boris Bajer.

Na druhej strane, netreba si nejak úzkostne dávať pozor na váhu, ale zase treba využiť to, že nie sme v práci a poprechádzať sa s blízkymi. „Čo je úplne super, pretože keď zrazu spravím dvakrát toľko krokov počas jedného dňa, môžem spáliť 500 kalórií navyše,“ vypočítava výživový odborník.

K chôdzi môžeme pridať bicykel, turistiku alebo si zájsť do fitka. S príchodom jarných dní je tých možností naozaj veľa.

V rozhovore sa tiež dozviete:

• ako nahradiť tradičné jedlá Veľkej noci takými, ktoré majú menej sacharidov a kalórií
• ako pridať do jedálnička viac ovocia a zeleniny
• ako sa vyhnúť prejedaniu a držať kontrolu nad veľkosťou porcií