Medzi kľúčové priority spoločnosti Tesco patrí ochrana planéty a udržateľnosť, aj preto ako prvý maloobchodný reťazec v strednej Európe od roku 2016/17 pravidelne zverejňuje vlastné údaje o plytvaní potravinami.
V rámci projektu Komunitné dni zavítali školáci do obchodov Tesco naprieč celým Slovenskom, aby zistili, ako funguje supermarket, a naučili sa, ako neplytvať potravinami.
Odhaduje sa, že na celom svete sa ročne neskonzumuje 2,5 miliardy ton potravín. Tak skončí až 40 % vypestovaných potravín ako odpad – v poľnohospodárstve, potravinárskom priemysle, maloobchode a v domácnostiach.
Prezidentka Zuzana Čaputová sa v posledný marcový deň stretla so zástupcami charitatívnych organizácií, veľkoobchodných reťazcov a ministrom pôdohospodárstva Samuelom Vlčanom, aby spoločne zabránili tomu, že nepredané čerstvé pečivo, ovocie, ale aj zelenina z reťazcov skončia v koši.
Každý rok sa v EÚ vyhodí približne 88 miliónov ton potravín – od jedla na tanieri, ktoré nezjeme, cez výrobky po dátume spotreby až po nadbytočné plodiny. Zodpovedá to 170 kilogramom na osobu.
Nedávno publikované údaje WWF a globálny výskum spoločnosti Tesco Driven to waste odhadujú, že takmer 10 % všetkých emisií skleníkových plynov je výsledkom plytvania potravinami – od farmy na tanier.
Spoločnosť Tesco sa zaviazala, že do roku 2020 budú všetky predajne v strednej Európe ponúkať potravinové prebytky charite. Na Slovensku darujú prebytky už zo 100 obchodov.