Potravinová fólia patrí medzi praktické kuchynské pomôcky, no jej používanie má svoje úskalia. Skúsené gazdinky však objavili spôsob, ako si prácu s ňou zjednodušiť – stačí ju dať do mrazničky. Prečo to funguje a ako to môže uľahčiť vaše každodenné úlohy?
Potravinová fólia. Šikovná pomôcka, ktorá niekedy neposlúcha
Potravinová fólia sa osvedčila pri mnohých činnostiach v kuchyni. Či už chcete ochrániť zvyšky jedla pred vysychaním, zabaliť desiatu alebo nechať tuhnúť polevu, fólia je vaším verným pomocníkom. Avšak jej vlastnosť dobre priľnúť na povrchy môže byť občas frustrujúca – namiesto toho, aby sa pekne obalila okolo jedla, sa často zlepí sama do seba.
Keď sa to stane, vytvorí sa z fólie lepkavý chuchvalec, ktorý sa ťažko rozmotáva, a v horšom prípade sa dokonca potrhá. Tento problém pozná asi každý, kto už s fóliou niekedy pracoval, a je to jeden z dôvodov, prečo sa často kupuje viac balení, než by bolo nutné.
Ako vám mraznička uľahčí prácu s fóliou?
Na tento malý, no nepríjemný problém existuje šikovné riešenie – vloženie fólie do mrazničky. Hoci to na prvý pohľad môže znieť nezvyčajne, výsledok vás prekvapí. Po krátkom pobyte v mrazničke fólia dočasne stratí svoju nadmernú lepivosť. Vďaka tomu sa s ňou ľahšie manipuluje, pretože sa nebude lepiť sama na seba, no stále bude dosť lepivá na to, aby ochránila potraviny.
Ako na to?
Nemusíte sa obávať, že by ste fóliu museli skladovať neustále v mrazničke. Postačí, ak ju tam dáte na približne 10-15 minút pred samotným použitím. Potom ju môžete jednoducho použiť bez toho, aby ste museli bojovať s jej lepivosťou. Tento trik vám ušetrí čas aj nervy.
Ak máte málo miesta v mrazničke, nebojte sa. Fóliu môžete bežne skladovať v skrinke s ostatnými pomôckami a do mrazničky ju vložiť iba pred použitím, keď ju budete potrebovať.
