Zimné obdobie prináša chovateľom sliepok pravidelne opakujúcu sa starosť, a to pokles v znáške vajec. Kým v teplých mesiacoch roka môžu hydiny využiť dlhšie dni a hojnosť potravy, v zimnom období je situácia celkom iná. Sliepky sa prirodzene riadia dĺžkou denného svetla – krátke dni, chlad a obmedzené zdroje potravy spúšťajú v ich organizme akýsi „útlmový“ režim. Ich biorytmus ich núti viac oddychovať a produkovať menej vajec, aby šetrili energiu. To je evolučná výhoda, ktorá hydinu kedysi chránila v obdobiach nedostatku. Existujú však postupy, ako sa dá tento biologický program jemne upraviť a sliepkam vytvoriť vhodnejšie podmienky na udržanie či dokonca zvýšenie znášky aj v mrazivých mesiacoch.
Predĺženie dňa pomocou vhodného osvetlenia
Prvou a azda najdôležitejšou otázkou je, ako čo najlepšie napodobniť letné podmienky v čase, keď na oblohe slnko zapadne podstatne skôr. Sliepky reagujú na dĺžku denného svetla – čím menej hodín ho majú k dispozícii, tým menej intenzívna je ich produkcia vajec. V praxi to znamená, že ak chcete, aby vaše sliepky znášali vajcia aj počas zimy, je dôležité pridať im umelé svetlo, a tým predĺžiť „dennú“ fázu.
Ako na to?
- Časové nastavenie osvetlenia: Niektorí chovatelia radia zapínať svetlo už v skorých ranných hodinách, ešte pred východom slnka. Takto sa deň pre sliepky akoby začne skôr a ony majú viac času na prijímanie potravy a pohyb.
- Vyhýbajte sa príliš dlhému nočnému svieteniu: Hoci sa dá teoreticky predĺžiť deň aj do neskorých večerných hodín, môže to narušiť prirodzený biorytmus. Sliepkam by mal zostať dostatočne dlhý, nepretržitý a nerušený spánok v tme, aby nebol ohrozený ich odpočinok.
- Použitie stmievača: V kurníku môžu sliepkam prospieť plynulé prechody medzi dňom a nocou. Stmievač uľahčí ich orientáciu – keď svetlo postupne slabne, sliepky majú čas nájsť si miesto na bidle a neostanú zmätene tápať v úplnej tme.
Nezabúdajte, že osvetlenie by malo byť umiestnené predovšetkým tam, kde majú sliepky prístup ku krmivu a čistej vode. Naopak, časti kurníka, kde odpočívajú či znášajú vajcia, môžu zostať v šere alebo v tme, aby si hydina mohla dopriať nerušený spánok a dostatočný oddych.
Starostlivo vybrané krmivo je kľúčom k energie bohatej znáške
Zima znamená nižšie teploty, a tak sliepky prirodzene potrebujú väčší prísun energie, aby si udržali telesnú teplotu a zdravie. Okrem vhodných podmienok v kurníku preto zohráva významnú úlohu práve kŕmenie.
Čo pridať do zimného jedálnička sliepok?
- Energeticky bohaté suroviny: Zahrňte do ich stravy potraviny s vyšším obsahom tukov. Napríklad orechy či slnečnicové semienka sú skvelým zdrojom kalórií a zároveň môžu sliepkam spestriť jedlo.
- Komplexné sacharidy: Ovsené vločky alebo zmesi zrnín so sušeným ovocím dokážu zabezpečiť nielen energiu, ale aj potrebné vitamíny a minerály.
- Pivovarské kvasnice: Kvasnice nie sú len doplnok pre lepšiu chuť, ale obsahujú tiež dôležité látky, ako sú vitamíny skupiny B, minerály a enzýmy. Tie podporujú vitalitu sliepok, čo sa môže priaznivo odzrkadliť aj na ich znáške.
Pravidelná kontrola hmotnosti a kondície sliepok je nevyhnutná – pokiaľ si všimnete, že niektoré chudnú alebo sa správajú apaticky, môže to znamenať, že im zimné kŕmenie nepostačuje, prípadne trpia iným zdravotným problémom.
Prevencia nudy a agresivity v kurníku
Krátke zimné dni a chlad často obmedzujú voľný pohyb hydiny vo výbehu. Sliepky tak trávia viac času v uzavretom priestore, kde je riziko narastania stresu, agresivity či dokonca vzniku nežiaducich zlozvykov (napríklad ozobávania peria).
Ako tomu predchádzať?
- Prachové kúpele: Jednoduchý priestor s popolom alebo pieskom umožní sliepkam očistiť perie a zároveň ich zamestná. Prachové kúpele pôsobia relaxačne a zabraňujú aj šíreniu parazitov.
- Prvky na spestrenie priestoru: Pníky, konáre či poličky, na ktoré môžu sliepky vyletieť, im zabezpečia aktivitu a pomôžu predchádzať nude.
- Závesná zelenina: Zaveste do kurníka alebo do zastrešeného výbehu napríklad hlávku kapusty či inú zeleninu. Sliepky sa budú usilovať dočiahnuť na potravu, čo ich prirodzene rozhýbe a stimuluje k pohybu.
- Hľadanie semienok: Môžete im schovať menšie množstvo obilia alebo iných semien do slamy či podstielky. Sliepky potom pri hrabaní nachádzajú maškrty a zabavia sa vyhľadávaním.
Dostatok podnetov v kurníku znižuje riziko, že sa sliepky začnú navzájom napádať. Okrem toho sa takto prirodzene udržujú v lepšej kondícii, čo sa pozitívne prejaví aj na množstve a kvalite vajec.
Výber odolných plemien pre celoročné znášanie
Ak sa chovu sliepok venujete naplno, možno uvažujete o plemenách, ktoré sú prispôsobené znáške aj v chladnejších podmienkach. Na trhu existuje viac druhov hydiny, ktoré sa vyznačujú robustnejšou stavbou tela a lepšou schopnosťou odolávať nepriaznivému počasiu.
Čo zvažovať pri výbere plemena?
- Podnebné podmienky vo vašom regióne: Nie všetky sliepky znesú extrémne mrazy či vysokú vlhkosť. Ak žijete v oblasti so silnými zimami, siahnite po plemene, ktoré je známe dobrou adaptáciou na chlad.
- Intenzita znášky: Niektoré plemená sú šľachtené tak, aby znášali vajcia po celý rok, iné majú sklon k sezónnej prestávke. Ak je pre vás kľúčová celoročná produkcia, vyberajte plemeno, ktoré je týmto známe.
- Starostlivosť o perie: Sliepky s hustým perím bývajú voči zime odolnejšie, perie im lepšie zachytáva teplo. Pravidelne však kontrolujte stav a čistotu peria, aby si udržali tepelnú izoláciu.
Týmto spôsobom si môžete už pri nákupe nových sliepok zabezpečiť stabilnejšiu produkciu vajec a zároveň minimalizovať nutnosť zásahov do ich prirodzeného denného rytmu počas zimy.
Nezabúdajte na dobré zateplenie kurníka a čerstvý vzduch
Zvýšenie produkcie vajec v zime je komplexný proces, v ktorom okrem osvetlenia a krmiva hrá významnú rolu aj prostredie, v ktorom sliepky žijú. Mnohí chovatelia podceňujú ventiláciu kurníka, no práve v zime je dôležité nájsť vyvážený pomer medzi zateplením a dostatočným prísunom čerstvého vzduchu.
Na čo dbať?
- Izolácia: Kurník by nemal prepúšťať prievan, keďže prudký chlad môže oslabiť imunitu sliepok. Oplatí sa skontrolovať okná, dvere či netesnosti a prípadne vyplniť medzery, kadiaľ uniká teplo.
- Vetranie: Aj v dobre zateplenom priestore môže dochádzať k hromadeniu vlhkosti a výparov z trusu, čo môže spôsobovať dýchacie ťažkosti. Vhodné je mať jednoduchú možnosť vetrania, napríklad malé okienko alebo štrbinu, ktorou môže unikať nadbytočná vlhkosť.
- Čistota podstielky: Vlhká podstielka okrem toho, že je zdrojom pachov a choroboplodných zárodkov, znižuje tepelný komfort sliepok. Preto by ste mali pravidelne vymieňať či dopĺňať kvalitný podstielkový materiál (napr. slamu, hobliny).
Zhrnutie
Dosiahnuť, aby sliepky znášali dostatok vajec aj v zimných mesiacoch, nie je neprekonateľná úloha. Hoci má príroda svoje dôvody na zníženie znášky počas chladného obdobia, šikovným chovateľským zásahom sa dá tento stav aspoň čiastočne obísť.
- Umelé osvetlenie predĺži sliepkam deň a stimuluje ich prirodzený biorytmus.
- Výživné krmivo zabezpečí dostatok energie a živín na tvorbu vajec aj v mrazivých podmienkach.
- Zábava v kurníku je dôležitá na udržanie psychickej pohody a predchádzanie agresívnemu správaniu medzi sliepkami.
- Odolné plemená dokážu znášať vajcia aj v náročných klimatických pomeroch bez výrazných prestávok.
- Zateplenie a ventilácia kurníka zaručia, že sliepky budú žiť v zdravom prostredí vhodnom na znášanie.
Ak dokážete skombinovať všetky tieto faktory, vaša hydina bude mať ideálne podmienky na udržanie slušnej znášky vajec po celý rok. Hoci niektoré úpravy si vyžadujú investíciu času či financií, výsledné množstvo vajec a vitalita vašich sliepok vám toto úsilie spoľahlivo odmenia.