18.10. Čokoláda budúcnosti vznikne vďaka mikróbom, vedci dokážu ovplyvniť jej prémiovú chuť už počas fermentácie Odborníci sledovali priebeh fermentácie a zamerali sa na vývoj teploty, zmeny pH a zloženie mikroorganizmov.
04.04.2024 V rozprávkovej terminológii sa stáva čokoláda nad zlato, kakao je čoraz viac zaujímavé aj pre investorov Enormný nárast cien kakaových bôbov sa stal príležitosťou pre komoditných špekulantov, čo ešte viac vytvára tlak na ďalší rast cien.
29.06.2022 Na Slovensku sa predáva čoraz viac potravín s certifikátom Fairtrade a nejde iba o kávu Každý obyvateľ Slovenska v minulom roku vypil podľa údajov Fairtrade Česko a Slovensko v priemere štyri a pol šálky fairtradového espressa.
Juraj Cintula za streľbu na premiéra Fica nedostal doživotie, ale útok bol teroristickým činom – VIDEO, FOTO
Vyvíjať tlak na Ukrajinu nie je správna cesta k ukončeniu ruskej vojny, povedala šéfka európskej diplomacie