Mnohí z nás máme čokoládu zafixovanú ako hriešnu pochutinu. Nie je však čokoláda ako čokoláda. Už dávno neplatí, že by sme sa pri jej vychutnávaní mali cítiť previnilo. Je ale dôležité, aby sme si dopriali kvalitnú čokoládu, najlepšie horkú. Čítajte ďalej a zistite, prečo je to tak.
Inovátori a kreatívci z poctivých „čokoládových dielní“ prinášajú do praxe úplne odlišný pohľad na výrobný proces, kvalitu, zloženie a samotnú chuť čokolády. Výsledok takéhoto majstrovstva vás dokáže veľmi láskavo a bez ohrozenia vašej postavy, či dokonca zdravia, potešiť svojou nenapodobiteľnou a zvodnou chuťou. Vitajte v čokoládovom svete.
Obstála v ťažkej konkurencii a potvrdila, že Slovenky sú neskutočne šikovné. Čokoládová majsterka Zuzka Varga vytvorila čokoládovú pralinku, z ktorej padli na zadok aj najväčší fajnšmekri.
Blížiaci sa 8. marec, keď oslávime Medzinárodný deň žien, je opäť skvelou príležitosťou vyznať lásku úctu nežnejšiemu pohlaviu. A nie sú to vždy iba kvety, ktoré ich môžu potešiť.
Je možné vyrobiť kompresor z čokolády a ako vzniká najpodmanivejšia sladkosť sveta? O tom sme sa porozprávali s výrobcom ručne vyrábaných čokoládových praliniek, figúrok a čokoládovej reklamy z belgickej čokolády.
Pôvod slova čokoláda sa odvodzuje z jazyka pôvodných obyvateľov stredného Mexika nahuatl. Nápoj poznali Aztékovia i Mayovia. Čokoláda sa vyrába z plodov tropického kakaového stromu theobroma cacao.