Ak by ste sa chceli na chvíľu ocitnúť v rozprávke, stačí sa vybrať do stredných Čiech, tam, kde rieka Doubrava objíma krajinu a kde sa v tieni Železných hôr týči majestátny Zámok Žleby. Už pri prvom pohľade na jeho veže a hradby sa ocitnete v inom storočí – a keď prekročíte bránu, je to, akoby sa tu šľachta len na chvíľu vytratila a každú chvíľu sa mala vrátiť.
Od stredovekého hradu k romantickému zámku
„Pod renesančným vzhľadom sa stále ukrýva stredoveký hrad,“ hovorí kastelán Tomáš Řehoř, ktorý sa o zámok stará už šestnásť rokov. Prvé zmienky o Žleboch pochádzajú z roku 1289, keď patril pánom z Lichtenburga. V 14. storočí ho kúpil cisár Karol IV., čím sa stal kráľovským majetkom. Po husitských vojnách síce utrpel škody, no neskorogotické prestavby mu dali podobu, ktorú poznáme dnes.
V 19. storočí sa rod Auerspergov rozhodol vrátiť zámku romantický vzhľad inšpirovaný anglickou gotikou a alžbetínskou renesanciou. Na prestavbe sa výrazne podieľali nielen architekti František Schmoranz a Benedikt Škvor, ale aj knieža Vincenc Karel, jeho manželka Vilemína a matka Gabriela z Lobkovic – zručné maliarky, ktoré architektov zásobovali vlastnými návrhmi.
Prehliadky, ktoré vás zavedú do sveta šľachty
Zámok dnes ponúka štyri prehliadkové okruhy. V reprezentačných sálach a salónoch uvidíte luxusný nábytok, stovky obrazov, vitráže, porcelánové servisy a najmä povestnú žlebskú zbrojnicu – druhú najväčšiu v Čechách, ktorá ukrýva vyše 2 000 zbraní a 38 brnení. Nechýbajú ani ceremoniálne zbrane osobnej stráže cisára Rudolfa II.
Tretí okruh vás zavedie do unikátneho zámockého divadla, ktoré slúžilo čisto rodinnej zábave. „Na repertoári bývali konverzačné komédie a niektoré hry si Auerspergovci sami upravovali,“ vysvetľuje kastelán. Dodnes sa zachovali pôvodné kulisy a elektrické osvetlenie z počiatku 20. storočia.
Zaujímavosťou sú aj štyri zámocké knižnice a množstvo tajných chodieb. Jedna z nich je ukrytá za falošnou skriňou a vedie priamo do detskej izby. A ak si všimnete krásne zdobený kredenc v jedálni, vedzte, že tento kus nábytku má zaujímavú históriu. Slovo „kredenc“ pochádza z talianskeho credo – veriť. V minulosti sa na ňom pripravovali nápoje priamo pred hosťom, aby mal istotu, že nie sú otrávené. Tento zvyk sa rozšíril v časoch, keď odstránenie nepohodlných ľudí jedom nebolo ničím nezvyčajným. Kredenc tak nebol len praktickým, ale aj dôveryhodným pomocníkom hostiteľa.

Zámok Dobříš z rozprávky Princezna ze mlejna a so záhradami ako v Schönbrunne
Kuchyňa, ktorá stále vonia po koláčoch
Jednou z najväčších pých zámku je funkčná dobová kuchyňa z 19. storočia, vybavená na svoju dobu najmodernejšou technikou. Sporák z roku 1870, vyrobený viedenskou firmou Josefa Viktorina, dokáže dosiahnuť teplotu 400 °C za necelých 35 minút. „Každý rok tu varím pre svojich zamestnancov a na sviatky pečieme koláče v dobových kostýmoch,“ prezrádza s úsmevom kastelán.
Okrem sporáka tu nájdete gril s automatickým ražňom poháňaným teplým vzduchom, udiareň, miestnosť na porcovanie mäsa aj chlebové pece. Nie je divu, že práve táto kuchyňa je obľúbeným miestom filmárov – natáčala sa tu napríklad rozprávka O vánoční hvězdě, O Šípkové Růžence, Tři bratři a mnoho ďalších.

Park, obora a biele jelene
Za zámkom sa rozprestiera rozľahlý anglický park s exotickými stromami, ktoré sem majitelia priviezli v 19. storočí z celého sveta. Romantickú atmosféru dotvára vodopád na rieke Doubrava. Prechádzka parkom vás privedie až do obory, kde žijú vzácne biele jelene – rarita v strednej Európe.
Od mája do septembra sa tu konajú ukážky kŕmenia a výcviku dravcov, ktoré sú lákadlom nielen pre deti, ale aj pre dospelých.
Vedeli ste, že…?
- Žlebská zbrojnica je druhá najväčšia v Čechách a ukrýva brnenia a zbrane staré niekoľko storočí.
- V zámku sa zachovalo 188 vitráží, pričom najstaršia z roku 1503 zobrazuje vyhnanie Adama a Evy z raja.
- Kožené tapety z hovädziny a jelenice sú pôvodné a patrili k luxusným interiérovým prvkom 19. storočia.
- Zámok bol vybavený elektrinou už na začiatku 20. storočia, čo bolo na tú dobu mimoriadne pokrokové.
Miesto, kde sa história snúbi s romantikou
Zámok Žleby nie je len krásnou architektonickou pamiatkou – je to miesto, kde sa prelína stredoveká história, honosný život šľachty a filmová rozprávka. Či už sa prídete pozrieť na zbrojnicu, ochutnať koláče z historickej kuchyne, alebo sa len prejsť parkom medzi bielymi jeleňmi, odídete s pocitom, že ste sa na chvíľu preniesli do iného sveta.
A ako hovorí kastelán Tomáš Řehoř: „Na Žleboch sa čas zastavil. A to je na tomto mieste to najkrajšie.“