Kvetinová výzdoba patrí k vianočnej tabuli rovnako prirodzene ako sviečky či sviatočný riad. Ak však chceme zostať pri 100 % pravdivých a overených informáciách, je dôležité zohľadniť nielen estetiku, ale aj sezónnosť kvetov, ich dostupnosť v zime a schopnosť znášať podmienky v interiéri počas sviatkov.
Ak hľadáš nápady, ako stôl prestreť a zladiť dekorácie, môžeš sa inšpirovať aj týmto videom od autora MARTINA DESIGN:
Vianočná hviezda: symbol Vianoc, no nie ideálna na stôl
Vianočná hviezda (poinsettia) patrí k najtypickejším rastlinám adventného obdobia. Jej červené, ružové alebo krémové listy vytvárajú výrazný sviatočný dojem, no z praktického hľadiska má viacero obmedzení:
- je mimoriadne citlivá na chlad, prievan a prudké zmeny teplôt
- krátky pobyt v teplote pod 10 °C môže viesť k opadu listov
- neznáša časté presúvanie
Z tohto dôvodu je vhodnejšia skôr ako dekorácia interiéru než ako centrálny prvok jedálenského stola, najmä pri dlhšom stolovaní.
Amarylis: najspoľahlivejší zimný kvet
Z hľadiska sezónnosti a odolnosti patrí medzi najvhodnejšie kvety na zimnú výzdobu hviezdnik, bežne nazývaný amarylis.
Jeho výhody sú jednoznačné:
- prirodzene kvitne v zimných mesiacoch
- dobre znáša teplo aj suchší vzduch v bytoch
- má pevný stvol a dlhú životnosť
- pôsobí dekoratívne aj ako solitér
Práve preto sa považuje za jednu z najlepších volieb na vianočný stôl – v črepníkovej aj rezanej podobe.
Ruže: dostupné, no nie sezónne
Ruže sú v predaji počas celého roka vďaka skleníkovému pestovaniu. Treba však zdôrazniť, že:
- nejde o prirodzene zimné kvety
- v teplom interiéri môžu rýchlejšie vädnúť
- vyžadujú pravidelnú starostlivosť
Napriek tomu sa červené a biele ruže často používajú vo vianočných aranžmánoch, predovšetkým pre ich symboliku a farebnú zhodu so sviatkami.
Prírodniny ako najautentickejší vianočný prvok
Použitie šišiek, ihličia, vetvičiek, machu či cezmíny je z historického aj praktického hľadiska úplne opodstatnené. Ide o materiály, ktoré:
- sú prirodzene späté so zimou
- vydržia bez náročnej údržby
- vytvárajú autentickú vianočnú atmosféru
Pri cezmíne je však potrebné upozorniť, že jej bobule sú jedovaté, a preto nie je vhodná do domácností s malými deťmi alebo zvieratami.
Ľalie a alstromérie: možné, no netradičné
Biele ľalie aj alstromérie sú v zime dostupné v kvetinárstvach, no:
- ide prevažne o dovážané kvety
- silná vôňa ľalií môže byť pri stole rušivá
- nejde o kvety tradične spojené s Vianocami
Ich použitie je teda skôr otázkou moderného vkusu než tradície.
Iskerník: skôr výnimočná než bežná voľba
Iskerník sa v zimnom období objavuje len obmedzene a väčšinou ide o dovoz. Z praktického hľadiska:
- zle znáša teplo
- má kratšiu životnosť
- nie je typickou vianočnou kvetinou
Na sviatočný stôl je vhodný skôr ako krátkodobý dekoratívny akcent než hlavný prvok.
Črepníkové rastliny na stole
Menšie črepníkové rastliny, ako africké fialky, mini ruže či orchidey, možno použiť ako výzdobu, ak:
- neprekážajú pri stolovaní
- majú dostatok svetla
- nie sú vystavené teplu zo sviečok
Ozdobné obalenie črepníka je čisto estetickou záležitosťou a pri správnom použití rastline neškodí.
Tulipány v zime: možné, ale netypické
Tulipány sú typicky jarné kvety. V zime sú dostupné len zo skleníkov a:
- v teple rýchlo rastú a menia tvar
- majú kratšiu životnosť
Na vianočný stôl ich možno použiť, no ide skôr o osobnú preferenciu než tradičnú voľbu.
Záver: čo je skutočne pravdivé a funkčné
Ak má byť kvetinová výzdoba na vianočnom stole pravdivá, realistická a dlhodobo udržateľná, najlepšou voľbou sú:
- amarylis (hviezdnik)
- prírodniny a ihličie
- jednoduché aranžmány bez prebytku citlivých rezaných kvetov
Kľúčom je rovnováha medzi estetikou a reálnymi zimnými podmienkami. Práve jednoduchosť a rešpekt k sezónnosti robia vianočnú výzdobu autentickou a nadčasovou.
