Rúra patrí medzi najdôležitejšie spotrebiče každej modernej kuchyne. Väčšina domácností využíva elektrické rúry, ktoré čoraz častejšie disponujú funkciou teplovzdušného ohrevu. Napriek ich užitočnosti je však jedným z najväčších problémov ich čistenie. Tieto spotrebiče sa veľmi rýchlo zanášajú mastnotou a zvyškami jedla, ktoré sa pri pečení rozstrekujú a neskôr pevne prichytia k povrchu. Ak sa čistenie zanedbá, vznikajú usadeniny, ktoré sa odstraňujú len veľmi ťažko. Našťastie, skúsená mama objavila spôsob, ako si s tým poradiť bez veľkej námahy a len za pár minút.
Ako často by ste mali čistiť rúru?
Rúra je jedným z najviac zanedbávaných spotrebičov v domácnosti, pretože znečistenie často nevidíme na prvý pohľad. Odborníci odporúčajú čistiť rúru minimálne raz za týždeň, no táto frekvencia závisí od toho, ako často ju používate. Ak rúru zapínate denne, je lepšie sa jej venovať častejšie, aby sa mastnota a nečistoty neusádzali a nevytvárali pevne priľnuté vrstvy. Pokiaľ ste čistenie odkladali dlhší čas, nemusíte zúfať. Existujú účinné metódy, ktoré si poradia aj s najodolnejšou špinou – a pritom nevyžadujú drahé čistiace prostriedky ani veľa času.
Jednoduché a rýchle čistenie rúry doma
Najčastejším dôvodom znečistenia rúry je pečenie mastných jedál, ako je mäso alebo pokrmy s omáčkami, ktoré často striekajú po vnútri spotrebiča. Ak povrch hneď nevyčistíte, zvyšky sa pripečú a ich odstránenie je oveľa náročnejšie. Tu je návod, ako si prácu výrazne zjednodušiť:
- Vyberte z rúry všetky odnímateľné časti. Rošty a plechy umyte samostatne v teplej vode s detergentom.
- Pripravte si čistiaci roztok. V menšom hrnci zmiešajte biely ocot, sódu bikarbónu a trochu vody. Dobre premiešajte, aby vznikla homogénna zmes.
- Naneste zmes na steny rúry. Špongiou alebo štetcom pokryte vnútorné povrchy rúry, pričom sa zamerajte na miesta s viditeľnými usadeninami.
- Zvyšok roztoku nechajte v hrnci. Umiestnite ho doprostred rúry a spotrebič zapnite na 120 °C.
- Nechajte pôsobiť približne hodinu. Počas tohto procesu sa para z octu a sódy dostane aj do tých najneprístupnejších zákutí rúry.
Po vypnutí rúru nechajte vychladnúť, aby ste sa nepopálili. Následne vnútorný priestor dôkladne vyčistite hubkou alebo jemnou handričkou. Táto metóda nielenže odstráni mastnotu a usadeniny, ale zanechá rúru dokonale čistú a pripravenú na ďalšie použitie.
Citrónová alternatíva pre voňavú rúru
Ak preferujete prirodzenejšie vône, môžete namiesto octu použiť citrónovú šťavu. Tento citrus nielenže výborne čistí, ale zároveň rúru zbaví zápachu a zanechá v nej príjemnú sviežosť. Postup je podobný ako pri octe:
- Do misky alebo hrnca vytlačte šťavu z dvoch citrónov. Pridajte sódu bikarbónu a zrieďte vodou.
- Zmes naneste na vnútorné steny rúry. Pokiaľ sú usadeniny veľmi odolné, nechajte ju pôsobiť dlhšie.
- Zvyšok zmesi nechajte uprostred rúry. Nastavte spotrebič na najvyššiu teplotu a nechajte pôsobiť približne 30 minút.
Citrónová šťava má silné antibakteriálne účinky, takže okrem odstránenia nečistôt rúru aj vydezinfikuje. Navyše zanechá jemnú citrusovú vôňu, ktorá sa šíri celou kuchyňou.
Tipy na udržanie rúry čistou
Aby ste si čistenie v budúcnosti uľahčili, snažte sa rúru udržiavať priebežne:
- Po každom použití nechajte rúru vychladnúť a zotrite mastnotu alebo viditeľné nečistoty vlhkou handričkou.
- Pri príprave pokrmov, ktoré môžu prskať, použite pokrievky alebo papier na pečenie.
- Aspoň raz mesačne rúru dôkladne vyčistite pomocou prírodných alebo chemických prostriedkov.
S týmito trikmi bude vaša rúra vždy čistá, svieža a pripravená na ďalšie kulinárske dobrodružstvá!