Ak uvažujete nad tým, že svoj pozemok obohatíte o ovocný strom, jeseň je na výsadbu mimoriadne vhodné obdobie. Pôda je po lete ešte teplá, takže korene majú čas prirásť a stromček sa môže bez stresu pripraviť na jarný štart. Medzi najistejšie voľby pre naše podmienky patrí práve slivka – tradičný ovocný strom, ktorý si už po stáročia drží povesť odolného a vďačného pomocníka do záhrady.
Ak uvažujete nad jesenným rezom alebo tvarovaním, pomôže vám aj toto video:
Jesenný rez sliviek
Prečo sa oplatí vysadiť práve slivku
Slivky sú s našimi záhradami späté celé generácie. Už v minulosti boli samozrejmosťou na vidieckych dvoroch, a to z veľmi praktických dôvodov. Ide o druh, ktorý dokáže veľa odpustiť a ponúknuť ešte viac.
1. Slivka výborne znáša stredoeurópske podmienky
Vie sa prispôsobiť dlhším zimám, chladným ránam aj teplému letu. Dokáže prežiť aj suchšie obdobia, hoci pri extrémnych suchách je vhodné strom občas zavlažiť. Napriek tomu je jedným z najmenej náročných ovocných stromov na údržbu.
2. Nevyžaduje neustálu starostlivosť
Kým broskyne a marhule sú citlivé a často vyžadujú špeciálne zásahy, slivka si poradí aj s minimálnou pozornosťou. Základom úspechu je:
- primeraný rez,
- slnečné miesto bez premokrenia,
- vzdušná a mierne priepustná pôda.
3. Úroda, ktorú využijete na desiatky spôsobov
Slivky viete spracovať prakticky do všetkého:
- koláče, knedle a buchty,
- kompóty a džemy,
- sušené slivky,
- slivový lekvár,
- domáca slivovica.
V dobrých rokoch dokáže jeden strom nasýtiť celú rodinu aj susedov.
Odrody, ktoré sa osvedčili v slovenských záhradách
Vybrať správnu odrodu je základom úspechu. Do našich podmienok sa mimoriadne hodia:
- Slivka domáca (veľkoplodé formy) – klasika s vysokými výnosmi.
- Čačanská lepotica – skorá odroda, veľmi sladká a obľúbená.
- Stanley – americká odroda, ktorá dobre zvláda zimy.
- Hamanova – tradičná česká odroda vhodná aj do vyšších polôh.
- Jojo, Hanita, Presenta, Toptaste – novšie odrody šľachtené najmä na odolnosť voči chorobám a vírusu šarka.
Pri výbere myslite na polohu pozemku, nadmorskú výšku a tiež to, či sa vo vašej oblasti vyskytujú určité choroby.
Kam slivku vysadiť a aké podmienky potrebuje
Slivka miluje slnko. Ak jej doprajete preslnené miesto, odvďačí sa väčšími a kvalitnejšími plodmi. Tiež jej prospeje, ak ju nebudú neustále biť silné vetry.
Pôda by mala byť:
- dobre priepustná,
- mierne vlhká, nie však premokrená,
- obohatená o kompost pri výsadbe.
Koreňový systém a bezpečná vzdialenosť od domu
Slivka vytvára stredne hlboké korene. Nejde o agresívny typ, ktorý by ohrozoval základy, no istá vzdialenosť je vždy rozumná.
- Odporúčaná vzdialenosť od domu: minimálne 3 – 4 metre.
Tak má strom dosť priestoru a zároveň nehrozí, že by v budúcnosti narušil terén či dlažbu.
Ako sa starať o mladý stromček
Prvé roky po výsadbe sú rozhodujúce. Stromček ocení:
- pravidelnú zálievku počas horúcich dní,
- kolík ako oporu proti vetru,
- tvarovací rez,
- mulč okolo koreňov (zadržiava vlahu a potláča burinu).
Keď sa slivka dobre zakorení, stáva sa z nej sebestačný strom, ktorý si vystačí aj s minimálnymi zásahmi.
Kedy môžete čakať prvú úrodu?
Slivky patria medzi rýchlejšie rodiace ovocné stromy. Prvé plody sa objavia zvyčajne 2–4 roky po výsadbe, a to podľa odrody, podmienok a starostlivosti.
Dospelý strom dokáže v dobrých rokoch priniesť desiatky kilogramov ovocia, hoci úrodu môžu ovplyvniť jarné mrazy či choroby.
Ako vyzerá slivka počas roka
- Jar: nádherne zakvitne bielymi až jemne ružovkastými kvetmi.
- Leto: koruna zhustne a poskytuje príjemný tieň.
- Koniec leta – jeseň: dozrievajú plody – modré, fialové alebo žlté podľa odrody.
Kedy je najlepší čas na výsadbu
Ovocné stromy sa tradične vysádzajú od októbra do konca novembra, kým pôda nie je zamrznutá. Jesenná výsadba má veľkú výhodu – strom sa stihne zakoreniť a na jar naštartuje bez stresu.
Ak nestihnete jeseň, slivku je možné vysadiť aj skoro na jar.