Pekári

07.03.2023

Veterinárna a potravinová správa vykonáva cielené kontroly múky a obilia, sleduje ich pôvod

Agrorezort očakáva od mlynárov a pekárov spoločenskú zodpovednosť adekvátnu štátnej pomoci, ktorá bola vyplatená do sektoru.

07.03.2023

Aliancia moderného obchodu odmieta, že jej členovia umelo deformujú ceny pekárenských výrobkov

Podľa predsedníčky Slovenskej aliancie moderného obchodu (SAMO) Kataríny Fašiangovej je slobodným rozhodnutím každého dodávateľa, ako svoje výrobné náklady premietne do konečnej ceny pre odberateľa.

07.03.2023

Pekári sa obávajú negatívneho dopadu sociálneho balíčka, zvýšenie miezd môže zvýšiť náklady

U väčšiny pekární sa mzdové náklady dostali v reakcii na sociálny balíček až na hranicu 50 percent z celkových výrobných nákladov.

02.03.2023

Slovenskí potravinári podporujú pekárov a súhlasia s možným prerušením výroby počas sviatkov

Zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov ešte v pondelok oznámil, že viaceré pekárne na Slovensku nie sú ďalej ochotné vyrábať pekárenské výrobky počas sviatkov pre neprimerané odbytové ceny.

02.03.2023

Pekári vítajú schválenie novely o cenách, považujú ju za malé víťazstvo

Stanovenie minimálnych ekonomicky oprávnených nákladov môže podľa zväzu pekárov čiastočne potlačiť zneužívanie dominantného postavenia reťazcov na trhu.

02.03.2023

Lacná múka z Ukrajiny nie je slovenským výrobcom po chuti, agrorezort spúšťa cielené kontroly

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR predpokladá, že cenovo výhodnejšiu múku z Ukrajiny nakupujú pekári aj cukrári.

13.02.2023

Pekári preverujú správanie dodávateľov energií, nedoplatky a zálohové platby neodzrkadľujú situáciu na trhu

Ak sa preukáže zneužívanie dominantného postavenia dodávateľov energií, zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov sa obráti na Protimonopolný úrad SR a na ministra hospodárstva Karla Hirmana.

15.01.2023

Slovensku hrozí nedostatok chleba a pečiva, faktúry pekárov za energie sú až desaťkrát vyššie

Výšky faktúr, ktoré momentálne dostávajú malí a strední pekári, cukrári a cestovinári, sú štvor- až desaťkrát vyššie než minuloročné.

20.09.2022

Slovensko patrí medzi krajiny s najvyššou cenou chleba, štát pekárom ani raz nepomohol

Slovenskí pekári tvrdia, že produkujú pečivo, chlieb i koláče so stratou a voči kolegom zo všetkých okolitých krajín strácajú konkurencieschopnosť.

23.08.2022

Lacnejšie ukrajinské obilie Slovákom v boji s infláciou nepomôže. Prečo ho spracovatelia aj vláda nechcú?

Ministerstvo pôdohospodárstva upozorňuje, že lacnejšie ukrajinské obilie nemusí spĺňať požiadavky na bezpečnosť a kvalitu stanovené európskou i národnou legislatívou.