Aj preto spustia v máji slovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka marketingovú kampaň zameranú na väčšiu znalosť slovenských mliečnych výrobkov a podporu zvýšenia ich spotreby.
Keďže hygienické požiadavky na Slovensku a v Kórei sú odlišné vo viacerých mikrobiologických ukazovateľoch a tiež vo vyšetrovaní na cudzorodé látky, je potrebné ešte dokončiť rokovania v tomto smere a tiež pripraviť vzor nového aktuálneho veterinárneho certifikátu.
Mlieko, smotana, syry, jogurty či mliečne dezerty. Výrobkov z mlieka nájdeme v obchodoch neúrekom. Vybrať si z toľkého množstva chutí a obalov nie je jednoduché. Výbornou alternatívou sú privátne značky ponúkajúce kvalitu za výhodnejšiu cenu. Slovenský trh ich ponúka viacero. Zaužívaná fráza, čím väčšie množstvo, tým ťažší výber nemusí platiť, pokiaľ sa vedia spotrebitelia dobre orientovať. Pri nákupe výrobkov z mliečneho sortimentu preto odporúčame zamerať sa na čerstvosť a kvalitu, ktorú prinášajú poctiví slovenskí potravinári. Najviac slovenských výrobkov, až 70 % z celkového predaja, ponúka maloobchodná sieť COOP Jednota. V produktoch vlastnej značky je to dokonca viac ako 80 %. A práve toto je cesta pre všetkých zákazníkov hľadajúcich kvalitné potraviny za výhodnejšiu cenu.
Tretí májový utorok, ktorý tradične patrí Svetovému dňu mlieka, pripadá tento rok na 15. mája. A to je príležitosť pripomenúť si benefity mlieka a jeho konzumácie na zdravie človeka. Podľa špecialistov na výživu má stále pomerne slabé zastúpenie v našej výžive. Denne pije mlieko len 43 % detí, 45 % ho pije nepravidelne a 12 % nepije mlieko vôbec. Priemerná ročná spotreba Slováka je takmer 180 kilogramov mlieka a mliečnych výrobkov, avšak odporúčaná dávka je až 220 kilogramov.
Spoločnosť Kaufland od dnes pristúpila k dlhodobému zníženiu viac ako 200 mliečnych výrobkov od slovenských dodávateľov. Týmto krokom reaguje na pretrvávajúcu nepriaznivú situáciu na domácom trhu v dôsledku mliečnej krízy, ktorá postihla aj iné európske trhy. Kaufland sa snaží o dlhodobú podporu slovenských výrobcov a aj touto cestou vytvára ešte väčší priestor pre zákazníka preferujúceho domácu produkciu. Cenu výrobkov zníži v priemere o viac ako 15%.