BRATISLAVA 1. júla (WEBNOVINY) – Inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) objavili v predaji poľské kuracie mäso s vysokým obsahom antibiotík. Nevyhovujúce kuracie mäso našli pri kontrole v popradskej predajni JOMl com, s.r.o..
Pozitívny nález sa týkal 20 kilogramov nebalených chladených kuracích pŕs s dátumom spotreby do 25. júna 2013, ktoré obsahovali viac než trojnásobok povoleného množstva ciprofloxacinu a enrofloxacinu.
„Kuracie mäso bolo dodané z Poľska od dodávateľa BB Marcin Borowicz, Ludźmierska 29, Nowy Targ,“ uvádza ŠVPS na svojej internetovej stránke.
Inšpektori konali cielene na základe informácií, ktoré sa pred časom objavili v poľskej tlači o používaní antibiotík v poľských chovoch kurčiat. „Upozorňujeme spotrebiteľov, aby toto hydinové mäso nekonzumovali, ak ho majú zakúpené v domácnostiach, prípadne ho vrátili do predajne a požadovali náhradu,“ uvádza ŠVPS.
„Poľská republika, ako členský štát Európskej únie, prijala systém veterinárnej kontroly a súvisiace legislatívne predpisy zhodne s legislatívou EÚ. V rámci tohto systému sú prísne kontrolované subjekty zaoberajúce sa chovom zvierat a výrobou potravín. V Poľskej republike nie sú tolerované porušenia týchto predpisov,“ reagovalo v pondelok Veľvyslanectvo Poľskej republiky v Bratislave.
Hlavný veterinárny lekár Poľska v spojitosti s informáciami o používaní antibiotík pri chove zvierat podal na prokuratúru oznámenia o podozrení zo spáchania trestného činu. Zároveň informoval, že za posledné dva roky zrušil šesť koncesií na vykonávanie veľkoobchodnej činnosti s farmaceutickými veterinárnymi výrobkami. Nepoctiví podnikatelia v tejto oblasti nemôžu podľa neho počítať s akoukoľvek toleranciou veterinárnej inšpekcie. Hlavný veterinárny lekár stiahol z obratu 80 veterinárnych farmaceutických výrobkov, ktoré nespĺňali požiadavky farmaceutického práva.
Ako ďalej uviedol, vykonávajú kontroly v 500 podnikoch zameraných na liečbu zvierat v Poľsku, v ktorých bol zistený najväčší obrat s antibiotikami na základe údajov, nazhromaždených veterinárnou inšpekciou od veľkoobchodov zaoberajúcich sa predajom farmaceutických veterinárnych výrobkov. Program Nulová tolerancia pre nelegálne používanie antibiotík je v Poľsku podľa hlavného veterinára realizovaný už niekoľko rokov.
Enrofloxacin je syntetické chemoterapeutikum, patriace do skupiny fluoroquinolónov, ktoré sa používajú na liečbu ochorení spôsobených grampozitívnymi a gramnegatívnymi patogénmi u zvierat a ľudí. Vzhľadom na vysoký nárast rezistentných kmeňov baktérií voči fluoroquinolónom u ľudí, sa táto skupinu antibiotík neodporúča používať u potravinových zvierat, špeciálne hydiny.