Odmrazovanie mrazničky patrí medzi domáce práce, ktoré väčšina ľudí odkladá čo najdlhšie. Keď sa však na stenách začne hromadiť hrubá vrstva ľadu, spotrebič pracuje menej efektívne, spotrebuje viac elektriny a zaberá menej miesta na potraviny. Dobrou správou je, že pri správnom postupe nemusí odmrazovanie trvať celé hodiny. Stačí niekoľko jednoduchých krokov a mraznička bude opäť pripravená na používanie.
Prečo je dôležité mrazničku pravidelne odmrazovať
Mraznička je neoceniteľným pomocníkom v každej domácnosti. Umožňuje dlhodobo skladovať mäso, zeleninu, ovocie, hotové jedlá aj sezónnu úrodu. Aby však spoľahlivo fungovala, potrebuje pravidelnú starostlivosť.
Majitelia spotrebičov s technológiou No Frost sa o odmrazovanie väčšinou starať nemusia. Staršie modely alebo mrazničky bez automatického odmrazovania však vyžadujú manuálne odstránenie námrazy. Vo väčšine prípadov postačí odmraziť ich raz až dvakrát ročne, prípadne vždy, keď vrstva ľadu dosiahne približne 5 až 10 milimetrov.
Námraza nie je len estetický problém
Ľad na stenách mrazničky neprekáža iba z hľadiska priestoru. Funguje ako tepelná izolácia, takže chladiaci systém musí pracovať dlhšie, aby udržal požadovanú teplotu. Výsledkom je vyššia spotreba elektrickej energie aj väčšie opotrebovanie spotrebiča.
Hrubá vrstva ľadu môže navyše sťažiť zatváranie dvierok. Ak tesnenie nedolieha správne, dovnútra preniká vlhký vzduch z miestnosti. Ten sa okamžite mení na ďalšiu námrazu a celý problém sa postupne zhoršuje.
Ako odmraziť mrazničku rýchlo a bezpečne
Pred začiatkom odmrazovania mrazničku vypnite a odpojte od elektrickej siete. Potraviny vyberte a uložte ich na čo najchladnejšie miesto. Ak ich zabalíte do termo tašky, prikryjete dekou alebo uterákmi, vydržia dlhšie zmrazené.
Pod spotrebič položte staré uteráky alebo handry, ktoré zachytia stekajúcu vodu.
Najrýchlejší spôsob, ako uvoľniť vrstvu ľadu, je vložiť do mrazničky misku alebo hrniec s horúcou vodou a zavrieť dvierka. Horúca para urýchli topenie ľadu. Keď voda vychladne, jednoducho ju vymeňte za novú.
Ak sa väčšie kusy ľadu začnú samy oddeľovať od stien, môžete ich opatrne odstrániť plastovou špachtľou. Nepoužívajte pritom silu.
Na ostré predmety radšej zabudnite
Mnohí ľudia sa snažia celý proces urýchliť nožom, skrutkovačom alebo iným kovovým nástrojom. Práve to však patrí medzi najčastejšie príčiny poškodenia mrazničiek.
Prepichnutie výparníka alebo poškodenie chladiaceho okruhu môže znamenať veľmi nákladnú opravu alebo dokonca nutnosť kúpiť nový spotrebič. Oveľa bezpečnejšie je nechať ľad uvoľniť prirodzene pomocou tepla.
Po odmrazení mrazničku dôkladne vyčistite
Keď sa všetok ľad roztopí, vnútro mrazničky utrite dosucha a vyčistite. Na bežné nečistoty postačí teplá voda s malým množstvom sódy bikarbóny. Pomáha odstrániť usadeniny aj nepríjemné pachy bez použitia agresívnych chemikálií.
Ťažšie dostupné miesta, napríklad rohy alebo záhyby tesnenia, sa dajú jednoducho vyčistiť starou zubnou kefkou.
Pred opätovným zapnutím musí byť vnútro spotrebiča úplne suché.
Využite príležitosť na kontrolu zásob
Odmrazovanie je vhodný čas aj na kontrolu obsahu mrazničky. Vytrieďte potraviny, ktoré sú príliš dlho uskladnené, majú poškodený obal alebo nie sú označené dátumom zmrazenia.
Praktické je rozdeliť potraviny podľa druhu. Mäso uložte na jedno miesto, zeleninu na druhé a ovocie osobitne. Pri ďalšom varení tak všetko nájdete oveľa rýchlejšie.
Dôležité je tiež mrazničku neprepĺňať. Chladný vzduch musí medzi potravinami voľne prúdiť, aby bolo mrazenie rovnomerné a účinné.
Ako obmedziť tvorbu novej námrazy
Vzniku ľadu sa úplne zabrániť nedá, no jeho tvorbu možno výrazne spomaliť.
Pomáha najmä:
- otvárať dvierka iba na nevyhnutný čas,
- vkladať do mrazničky len vychladnuté jedlá,
- pravidelne kontrolovať čistotu a stav tesnenia dvierok,
- dbať na správne zatvorenie mrazničky po každom otvorení.
Práve cez netesniace dvierka sa do spotrebiča dostáva najviac vlhkosti, ktorá následne vytvára novú vrstvu ľadu.
Pravidelná údržba predĺži životnosť spotrebiča
Niekoľko desiatok minút venovaných odmrazovaniu sa oplatí viac, než sa môže zdať. Čistá mraznička pracuje efektívnejšie, spotrebuje menej elektriny a poskytuje viac priestoru na uskladnenie potravín. Navyše sa znižuje zaťaženie kompresora, čo môže predĺžiť životnosť celého spotrebiča.
Ak budete námrazu odstraňovať priebežne a nenecháte ju narásť do hrubej vrstvy, ďalšie odmrazovanie bude rýchlejšie, jednoduchšie a bez zbytočnej námahy.
