Júl patrí z pohľadu pestovania uhoriek medzi najdôležitejšie mesiace celej sezóny. Rastliny v tomto období intenzívne rastú, neustále vytvárajú nové kvety a zároveň dozrieva prvá vlna plodov. Práve preto spotrebujú najviac vody aj živín. Ak im ich doprajete v správnom množstve a vhodnej forme, odmenia sa dlhým obdobím rodivosti a bohatou úrodou. Stačí sa vyhnúť niekoľkým častým chybám a zvoliť vhodné hnojivo.
V júli majú uhorky najvyššie nároky na živiny
Uhorky patria medzi zeleninu s vysokou spotrebou živín. Kým na začiatku vegetácie využívajú najmä zásoby z pôdy, počas leta ich nároky výrazne rastú. Bez pravidelného dopĺňania živín môže rastlina začať slabnúť, vytvárať menej kvetov alebo rodiť menšie a menej kvalitné plody.
Najdôležitejšie sú tri základné živiny.
Dusík podporuje rast listov a výhonkov. Je nevyhnutný najmä v prvej polovici vegetácie, no aj počas plodenia ho rastlina potrebuje v primeranom množstve. Jeho nadbytok však môže spôsobiť bujný rast listov na úkor tvorby plodov.
Draslík zohráva počas júla kľúčovú úlohu. Podporuje kvitnutie, správny vývoj plodov, ich chuť aj pevnosť a zároveň pomáha rastlinám lepšie znášať horúčavy či krátkodobé sucho.
Horčík je dôležitou súčasťou chlorofylu. Prispieva k zdravej zelenej farbe listov a zabezpečuje efektívnu fotosyntézu.
Nedostatok živín sa na uhorkách prejaví pomerne rýchlo
Skúsení záhradkári často dokážu odhaliť problém už podľa vzhľadu rastliny.
Ak chýba draslík, plody môžu zostať tenké, deformované alebo sa ku koncu výrazne zužujú. Často bývajú aj svetlejšie než zvyčajne.
Nedostatok dusíka sa prejavuje blednutím až žltnutím starších listov, pomalším rastom a slabšou tvorbou nových výhonkov.
Pri nedostatku horčíka sa medzi žilnatinou starších listov objavuje žltnutie, zatiaľ čo samotné žilky zostávajú zelené.
Prírodné hnojivá patria medzi najlepšie riešenia
Ak dávate prednosť ekologickému pestovaniu, môžete si pripraviť účinné hnojivá aj z bežne dostupných surovín.
Jedným z najznámejších je žihľavový výluh, ktorý obsahuje dusík a viacero stopových prvkov podporujúcich rast rastlín.
Jeho príprava je jednoduchá. Čerstvé mladé žihľavy vložte do plastovej alebo drevenej nádoby, zalejte vodou a nechajte približne 10 až 14 dní kvasiť. Po ukončení fermentácie výluh zrieďte vodou v pomere približne 1 : 10 a používajte ako zálievku ku koreňom.
Veľmi dobrým doplnkom je aj kostihojový výluh. Kostihoj obsahuje vyšší podiel draslíka než žihľava, preto je vhodný najmä počas obdobia kvitnutia a intenzívneho plodenia.
Pri prírodnom hnojení možno využiť aj granulovaný slepačí trus, ktorý sa predáva v záhradkárskych predajniach. Obsahuje vyvážený pomer základných živín a pri správnom dávkovaní predstavuje veľmi účinné organické hnojivo.
Ak používate čerstvý slepačí trus, vždy ho nechajte najskôr vykvasiť a následne výrazne zrieďte vodou. Priame použitie čerstvého trusu ku koreňom môže rastliny poškodiť.
Minerálne hnojivá pomôžu pri rýchlom doplnení živín
Ak rastliny vykazujú výrazné príznaky nedostatku živín alebo potrebujete podporiť ich ďalšie plodenie, možno siahnuť aj po minerálnych hnojivách.
Vhodné sú hnojivá určené pre plodovú zeleninu alebo vodorozpustné prípravky s vyšším obsahom draslíka. Dôležité je vždy dodržiavať odporúčané dávkovanie výrobcu. Nadmerné hnojenie totiž rastlinám nepomôže, práve naopak – môže poškodiť korene alebo viesť k hromadeniu solí v pôde.
Mnohí pestovatelia úspešne kombinujú organické a minerálne hnojivá. Takýto spôsob zabezpečuje rastlinám priebežný prísun živín a zároveň pomáha udržať dobrú kvalitu pôdy.
Ako často prihnojovať uhorky
Počas hlavného obdobia plodenia väčšine uhoriek vyhovuje prihnojovanie približne raz za 7 až 10 dní. Presná frekvencia závisí od kvality pôdy, počasia aj typu použitého hnojiva.
Hnojivo aplikujte vždy ku koreňom na vlhkú pôdu. Ak je zem suchá, najskôr rastliny zalejte čistou vodou a až potom pridajte hnojivo. Znížite tým riziko poškodenia koreňového systému.
Najvhodnejší čas na prihnojovanie je skoro ráno alebo podvečer, keď už rastliny nie sú vystavené silnému slnečnému žiareniu.
Bez dostatku vody nebude fungovať ani najlepšie hnojivo
Počas horúcich júlových dní spotrebujú uhorky veľké množstvo vody. Ak pôda presychá, rastlina nedokáže prijímať živiny tak efektívne, čo sa rýchlo prejaví na kvalite úrody.
Zalievajte preto pravidelne priamo ku koreňom, nie na listy. Ideálne je používať odstátu vodu a zavlažovať skoro ráno alebo večer. Pôda by mala zostať rovnomerne vlhká, nie však premokrená.
Veľmi užitočné je aj mulčovanie pokosenou trávou, slamou alebo iným organickým materiálom. Mulč pomáha udržiavať vlhkosť, obmedzuje rast burín a zároveň zmierňuje prehrievanie pôdy počas letných horúčav.
Nie je to len o hnojive
Bohatá úroda uhoriek nevzniká iba vďaka pravidelnému prihnojovaniu. Rovnako dôležitá je dostatočná zálievka, priebežný zber dozretých plodov a sledovanie zdravotného stavu rastlín. Čím častejšie budete uhorky zbierať, tým viac nových plodov budú vytvárať.
Ak rastlinám počas júla zabezpečíte dostatok vody, živín a vhodné podmienky na rast, môžu rodiť vo veľkom až do konca leta alebo začiatku jesene. Výsledkom budú pevné, chutné uhorky vhodné na priamu konzumáciu aj zaváranie.
