Pestovanie paradajok patrí medzi najobľúbenejšie záhradkárske činnosti, no práve tieto rastliny bývajú citlivé na rôzne choroby a problémy spojené s pestovaním. Mnohí pestovatelia sa počas leta stretávajú s plesňami, hnilobou plodov alebo praskaním paradajok. Vo väčšine prípadov za tým nestojí jedna jediná chyba, ale kombinácia viacerých faktorov – vysoká vlhkosť, slabé prúdenie vzduchu, nepravidelná zálievka či nevhodné hnojenie.
Dobrou správou je, že správnou starostlivosťou možno riziko väčšiny problémov výrazne obmedziť.
Vlhké prostredie podporuje vznik plesní
Najväčším problémom pri pestovaní paradajok býva dlhodobo vysoká vlhkosť. Hubové ochorenia, najmä plesne, sa najrýchlejšie šíria počas daždivého počasia, pri zlom prúdení vzduchu alebo v príliš hustých porastoch.
Rizikové býva aj polievanie priamo na listy. Keď voda zostáva na listoch dlhší čas, vytvára vhodné podmienky na šírenie hubových chorôb. Odborníci preto odporúčajú zalievať paradajky priamo ku koreňom.
Najvhodnejšia je pravidelná a rovnomerná zálievka. Paradajky síce potrebujú dostatok vody, no dlhodobo premokrená pôda im škodí. Korene môžu trpieť nedostatkom kyslíka a rastliny sú potom náchylnejšie na choroby. Pôda by preto mala medzi jednotlivými polievaniami mierne preschnúť.
Spodné listy a hustý porast zvyšujú riziko chorôb
Pri pestovaní paradajok sa často odporúča postupné odstraňovanie spodných listov, najmä tých, ktoré sa dotýkajú pôdy. Práve v ich blízkosti býva najvyššia vlhkosť a choroby sa tam objavujú najčastejšie.
Odstránenie spodných listov zároveň zlepší cirkuláciu vzduchu okolo rastliny a listy po daždi alebo polievaní rýchlejšie vyschnú. Nie je však vhodné odstrániť priveľa listov naraz, pretože rastlina potrebuje dostatočnú listovú plochu na tvorbu energie.
Pri tyčkových paradajkách je dôležité aj pravidelné vyštipovanie bočných výhonkov, teda zálistkov. Tie vyrastajú medzi hlavnou stonkou a listami. Ak sa neodstraňujú, rastlina vytvára hustý porast, v ktorom sa drží viac vlhkosti a zhoršuje sa prúdenie vzduchu. Vyštipovanie zároveň pomáha rastline smerovať viac energie do tvorby plodov.
Hniloba špičiek nemusí znamenať pleseň
Tmavé škvrny na spodnej časti plodov bývajú veľmi častým problémom. Mnohí pestovatelia si myslia, že ide o plesňové ochorenie, no vo veľa prípadoch ide o takzvanú hnilobu špičiek paradajok.
Tento problém najčastejšie súvisí s tým, že rastlina nedokáže správne prijímať vápnik. Nemusí pritom vždy chýbať priamo v pôde. Veľkú úlohu zohráva aj nepravidelná zálievka, poškodené korene alebo výrazné výkyvy vlhkosti.
Prevenciou je najmä pravidelná zálievka a vyvážená výživa rastlín. Pomôcť môžu aj hnojivá s obsahom vápnika.
Niektorí záhradkári používajú aj domáci mliečny postrek. Mlieko zmiešané s vodou môže mať mierny preventívny účinok proti niektorým hubovým chorobám, nejde však o spoľahlivú náhradu ochrany pri silnom napadnutí rastlín. Ak sa používa, odporúča sa aplikácia počas suchého počasia a mimo silného slnka.
Paradajky potrebujú vyvážené živiny
Zdravé a silné rastliny zvládajú choroby lepšie ako oslabené paradajky. Dôležitý je dostatok draslíka a vápnika, ktoré podporujú správny rast plodov a odolnosť rastliny.
Naopak, nadmerné množstvo dusíka môže spôsobiť bujný rast listov, ale slabšiu odolnosť voči chorobám. Rastliny potom vytvárajú hustý porast a menej kvalitné plody.
Mnohí pestovatelia používajú hnojivá určené priamo na paradajky. Pomôcť však môže aj kvalitný kompost, dobre vyzretý slepačí hnoj alebo žihľavový výluh.
Často odporúčané vaječné škrupiny síce obsahujú vápnik, no ten sa z nich uvoľňuje pomaly. Preto fungujú skôr ako dlhodobé zlepšenie pôdy, nie ako rýchle riešenie akútnych problémov.
Aj pri hnojení však platí, že viac neznamená lepšie. Prehnojené rastliny môžu byť náchylnejšie na choroby, praskanie plodov či nerovnomerný rast.
V skleníku je najdôležitejšie vetranie
Pri pestovaní paradajok v skleníku býva vysoká vlhkosť ešte väčším problémom než vonku. Pravidelné vetranie preto patrí medzi najdôležitejšie preventívne opatrenia.
Počas teplých dní je vhodné otvárať okná aj dvere skleníka, aby mohol vzduch cirkulovať. Rastliny by zároveň nemali byť vysadené príliš nahusto.
Dôležitá je aj pravidelná kontrola listov a plodov. Ak sa príznaky choroby objavia včas, poškodené časti rastliny možno odstrániť a znížiť riziko ďalšieho šírenia.
Pri pestovaní paradajok často rozhodujú drobnosti. Vyvážená zálievka, dostatok vzduchu, správne rozostupy medzi rastlinami a primeraná výživa dokážu výrazne znížiť riziko plesní aj hniloby a pomôžu dopestovať zdravú a bohatú úrodu.
