Mnohých pestovateľov môže prekvapiť, že časť strapcov viniča sa odstraňuje ešte skôr, ako sa stihnú naplno vyvinúť.
Hoci sa môže zdať škoda zbaviť rastlinu budúcej úrody, ide o osvedčený spôsob, ako dosiahnuť kvalitnejšie a chutnejšie hrozno.
Rovnaký princíp sa pritom využíva aj pri pestovaní iných druhov ovocia.
Prečo sa oplatí úrodu preriediť
Prerieďovanie plodov nie je výsadou viniča. Rovnaký postup sa odporúča aj pri ovocných stromoch.
Ak rastlina vytvorí príliš veľa plodov a všetky na nej zostanú, výsledkom býva veľké množstvo drobného ovocia.
Najskôr je vhodné odstrániť poškodené alebo nevzhľadné plody a následne zredukovať aj ich celkový počet.
Zostávajúce plody tak získajú viac živín, priestoru, slnečného svetla aj lepšie prúdenie vzduchu, čo výrazne podporuje ich dozrievanie.
Aj vinič má svoje pravidlá
Profesionálni vinohradníci sa pri pestovaní viniča riadia presnými zásadami.
Tie sa týkajú nielen rezu, počtu a dĺžky letorastov, ale aj množstva strapcov, ktoré na rastline ponechávajú.
Ak pestujete stolové odrody viniča pri dome alebo v záhrade a chcete dopestovať veľké, šťavnaté a dobre vyzreté hrozno, odporúča sa na jednom výhone ponechať najviac tri strapce.
Niektorí skúsení pestovatelia dokonca nechávajú iba dva.
Ako postupovať pri viniči v záhrade
Väčšina záhradkárov pestuje len jeden ker viniča, ktorý obrastá pergolu, prístrešok alebo múrik.
Takéto rastliny majú často veľmi dobre vyvinutý koreňový systém, vďaka ktorému dokážu prijímať dostatok vody aj živín. Práve preto zvyknú vytvoriť veľké množstvo strapcov.
Aj keď môže byť náročné odstrániť časť budúcej úrody, zníženie počtu strapcov na dva až tri na jednom výhone sa oplatí.
Na jednej mohutnej rastline je vhodné ponechať približne 6 až 12 strapcov.
Pri prerieďovaní najskôr odstráňte poškodené, drobné alebo slabo vyvinuté strapce. Na rastline nechajte iba tie najkrajšie a najlepšie vyvinuté.
Kedy je najlepší čas na prerieďovanie
S odstraňovaním prebytočných strapcov môžete začať už krátko po odkvitnutí viniča.
Bežne sa odporúča vykonať tento zásah približne dva až štyri týždne po odkvitnutí.
Strapce je však možné zredukovať prakticky kedykoľvek počas ich vývoja, pričom platí, že čím skôr sa tento krok vykoná, tým je to pre rastlinu výhodnejšie.
Vďaka prerieďovaniu sa vinič zbytočne nevyčerpáva. Zostávajúce strapce dozrejú v správnom čase, budú väčšie a zároveň sladšie.
Ak má rastlina dostatok slnečného svetla a vlahy, odmení sa bohatou úrodou kvalitného domáceho hrozna.
