26.10.21. Príliš prepečené hranolčeky alebo hrianky nám neprospievajú. Ako variť zdravšie? Spôsob prípravy potravín je dôležitý. Pri nevhodnom spracovaní sa v nich totiž môžu objaviť látky, ktoré sú pre naše zdravie škodlivé. Jednou z nich je akrylamid.
