Inšpektori zistili najväčší problém v hygiene budov a prevádzok, v hygiene technologického zariadenia a pomôcok a v HACCP (zaistenie bezpečnosti potravín v reťazci).
Potravinoví inšpektori vykonali v decembri minulého roka 127 kontrol zameraných na kvalitu čerstvého ovocia a zeleniny. Z celkového množstva nevyhovovalo 0,56 % produktov.
O náhradu škôd môžu chovatelia, ktorých sa dotkol AMO, požiadať do 13. septembra 2019. Najskôr však musia byť ukončené veterinárne opatrenia v danej oblasti.
Medzi popismi nedostatkov sa objavili napríklad nadmerný obsah soli, prekročený celkový obsah vody, nesúlad s nariadením o poskytovaní informácií o potravinách či neuvedenie použitého farbiva košelina.