Mnohé historické technické stavby sa časom dostanú do zlého stavu alebo prídu o svoje pôvodné vybavenie. Veterný mlyn v moravskej obci Přemyslovice však patrí k výnimkám. Jeho súčasný majiteľ Pavel Hajkr sa už viac ako dve desaťročia venuje jeho obnove a zachovaniu pôvodnej technológie.
Dnes patrí mlyn medzi najzachovalejšie veterné mlyny svojho druhu v Českej republike a predstavuje cennú ukážku technického umu našich predkov.
Video z interiéru mlyna:
História mlyna siaha do 19. storočia
Veterný mlyn sa nachádza na okraji obce Přemyslovice v Olomouckom kraji v nadmorskej výške približne 430 metrov. Práve poloha na vyvýšenom mieste zabezpečovala dostatok vetra potrebného na jeho prevádzku.
Súčasná kamenná stavba vznikla v roku 1884. Nahradila starší drevený mlyn, ktorý bol zničený požiarom. Mlyn slúžil na mletie obilia až do roku 1945. Neskôr prestal plniť svoju pôvodnú funkciu, no na rozdiel od mnohých podobných objektov si zachoval veľkú časť pôvodného technického zariadenia.
Od roku 1958 je mlyn chránenou kultúrnou pamiatkou.
Obnova, ktorá trvá už viac ako dvadsať rokov
Keď sa Pavel Hajkr v roku 2000 presťahoval na rodinné hospodárstvo svojich predkov, začal sa intenzívnejšie venovať záchrane historického mlyna. Jeho pradedo bol posledným mlynárom, ktorý tu pracoval, a vďaka tomu sa zachovala časť pôvodného vybavenia.
Mnohé drevené prvky boli poškodené alebo zničené zubom času. Majiteľ preto postupne opravoval jednotlivé časti a niektoré súčiastky musel vyrobiť podľa historických predlôh. Podľa dostupných informácií sa mu podarilo obnoviť nielen samotnú budovu, ale aj značnú časť mlynského zariadenia.
Zachované technické vybavenie je veľkou vzácnosťou
Jednou z najväčších hodnôt mlyna je zachované vnútorné zariadenie. V okolí Přemyslovíc sa nachádzajú aj ďalšie veterné mlyny, no ich interiéry boli v minulosti upravené a pôvodné súkolia sa už nezachovali v pôvodnom rozsahu. V Přemysloviciach sa naopak mnohé mechanizmy dochovali alebo boli obnovené.
Návštevníci si tak môžu prezrieť historické prevody, drevené súkolia a ďalšie časti technológie, ktoré kedysi zabezpečovali mletie obilia výlučne pomocou sily vetra.
Ako fungoval veterný mlyn
Mlyn patrí medzi takzvané holandské veterné mlyny. Pre tento typ je typické, že sa neotáča celá stavba, ale iba strecha s veterným kolesom. Pomocou jednoduchého mechanizmu bolo možné strechu natočiť do smeru vetra a efektívnejšie tak využívať jeho energiu.
Zaujímavosťou je, že mlyn mal dve mlynské zloženia, čo nebolo pri podobných stavbách úplne bežné. Podľa historických informácií umožňovalo toto riešenie flexibilnejšie využívať energiu vetra pri spracovaní obilia.
Technická pamiatka, ktorú možno navštíviť
Veterný mlyn nie je klasickým múzeom s pravidelnou otváracou dobou. Verejnosť si ho môže prezrieť počas vybraných podujatí alebo po predchádzajúcej dohode s majiteľom.
Pre mnohých návštevníkov je prekvapením, ako premyslené boli technológie využívané už pred viac ako sto rokmi. Zachované mechanizmy ukazujú, že aj bez elektriny dokázali naši predkovia vytvárať spoľahlivé stroje schopné slúžiť celé desaťročia.
Veterný mlyn v Přemysloviciach tak dnes nie je len historickou stavbou. Predstavuje aj vzácne svedectvo o remeselnej zručnosti a technických znalostiach generácií, ktoré dokázali využívať silu prírody dávno pred nástupom moderných technológií.