Rýchlovarná kanvica patrí medzi najrozšírenejšie kuchynské spotrebiče a vo väčšine domácností stále nemá konkurenciu. V posledných rokoch sa však objavuje riešenie, ktoré dokáže prípravu horúcej vody výrazne zjednodušiť. Ide o špeciálne kuchynské batérie napojené na zásobník umiestnený pod drezom, ktoré umožňujú odber veľmi horúcej vody priamo z kohútika.
Hoci nejde o novinku, s rozmachom moderných kuchýň a minimalistického dizajnu si tieto systémy získavajú čoraz väčšiu pozornosť.
Horúca voda bez použitia kanvice
Princíp fungovania je pomerne jednoduchý. Pod kuchynským drezom sa nachádza izolovaný zásobník, ktorý udržiava vodu na vysokej teplote. Po aktivovaní príslušnej funkcie na batérii je možné odobrať vodu vhodnú napríklad na prípravu čaju, kávy alebo instantných jedál.
Konkrétna teplota závisí od výrobcu a modelu zariadenia. Väčšina systémov dodáva vodu s teplotou približne od 95 do 100 °C.
Vďaka tomu odpadá čakanie na ohrev vody v rýchlovarnej kanvici.
VIDEO: Ako jednoducho odstrániť vodný kameň z rýchlovarnej kanvice
Praktické riešenie pre moderné kuchyne
Jednou z hlavných výhod takéhoto systému je úspora miesta na pracovnej doske. Keďže nie je potrebná samostatná kanvica ani jej podstavec, kuchynská linka pôsobí čistejšie a organizovanejšie.
Tento benefit ocenia najmä majitelia menších bytov alebo domácností, kde sa využíva každý centimeter pracovného priestoru.
Výhodou môže byť aj pohodlie pri každodenných činnostiach. Horúca voda je k dispozícii okamžite, čo môže urýchliť prípravu nápojov alebo niektorých jedál.
Spotreba závisí od spôsobu používania
Často sa diskutuje o tom, či sú tieto systémy úspornejšie ako klasické rýchlovarné kanvice. Jednoznačná odpoveď však neexistuje.
Spotreba elektriny závisí od viacerých faktorov, najmä od kvality izolácie zásobníka, frekvencie používania a konkrétneho modelu zariadenia. Zásobník totiž musí priebežne udržiavať vodu na vysokej teplote.
Na druhej strane môže používateľ odobrať len také množstvo vody, aké skutočne potrebuje. Pri rýchlovarnej kanvici sa často zohrieva väčší objem vody, než sa napokon využije.
Preto sa prevádzkové náklady môžu v jednotlivých domácnostiach výrazne líšiť.
Dôležitá je aj bezpečnosť
Výrobcovia počítajú s tým, že zariadenie pracuje s veľmi horúcou vodou. Z tohto dôvodu bývajú systémy vybavené rôznymi bezpečnostnými prvkami.
Bežné sú detské poistky, dvojkrokové ovládanie alebo mechanizmy zabraňujúce náhodnému spusteniu výdaja horúcej vody. Niektoré modely používajú aj špeciálne perlátory, ktoré pomáhajú usmerniť prúd vody a obmedziť rozstrekovanie.
Ani tieto opatrenia však úplne nevylučujú riziko obarenia, preto je pri používaní potrebná rovnaká opatrnosť ako pri manipulácii s vodou z rýchlovarnej kanvice.
Vyššia cena ako pri bežnej kanvici
Nevýhodou zostáva vyššia obstarávacia cena. Okrem samotnej batérie je potrebné zakúpiť aj zásobník a zabezpečiť odbornú montáž.
Celkové náklady sa preto pohybujú výrazne vyššie než pri kúpe klasickej rýchlovarnej kanvice.
Práve preto ide skôr o riešenie pre ľudí, ktorí plánujú novú kuchyňu alebo rozsiahlejšiu rekonštrukciu.
Kanvice zostávajú súčasťou väčšiny domácností
Napriek rastúcej popularite moderných batérií s ohrevom vody nič nenasvedčuje tomu, že by rýchlovarné kanvice mali z domácností miznúť. Naďalej patria medzi najpraktickejšie a cenovo najdostupnejšie spotrebiče na prípravu horúcej vody.
Nové technológie však rozširujú možnosti, z ktorých si môžu domácnosti vyberať. Pre niekoho bude najlepším riešením klasická kanvica, pre iného môže byť zaujímavou voľbou systém, ktorý umožňuje odber horúcej vody priamo z kuchynskej batérie.
